- 創業四十余年。
伊豆伊東の干物屋です。
伊豆中は鮮度の良い素材と手間を惜しまない長年の経験で培った水産加工技術を大切にしています。
【第23回ひもの開き日本一大会総合優勝】
機械を使わず昔ながらの技法で、全て職人が1枚1枚手開きしています。
伊豆中の2枚看板「真アジ」と「金目鯛」入り。真アジは上質な脂と身質を併せ持った厳選素材を使用。
金目鯛は鱗を取っていますので、皮はパリッと身はしっとりと、皮までおいしく召し上がっていただけます。
お子様にも大人気の鯖のミリン干と上質な脂身がうまいエボダイ、しっとり風味豊かなカマスや天ぷらにも使える生干しいか。
いかの口は伊東では「めぼう」といってイカを捌くときに大きく切り出します。
こりこりした食感がとても美味い。格別の珍味です。
是非ひものの名産地伊東を食卓で感じてくださいませ。
■生産者の声
伊豆伊東に創業しまもなく半世紀。
『伊豆の味で心を届けるお手伝い』を
モットーに皆様が召し上がる姿を想像しながら日々水産加工品を製造しております。
金目鯛製品は年間10万食以上を製造。
美しい海の「オイシイ」をお届けします。
■注意事項/その他
※本品製造工場では卵・小麦・エビ・カニ・サバ・イカを含む製品を製造しています。
※解凍後は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。
※賞味期限表記はございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※調理例の調理時間などは調理器具やその他環境により異なりますので、都度様子を見ながら調理ください。
- 返礼品名
- ＜伊東市＞職人手開き豪華ひものセット【1394360】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ひものセットB[金目鯛×1枚 真あじ×5枚 さば味醂干し×3枚 生干しいか・かます・えぼだい×各2枚 めぼう(5本)]
加工地:静岡県伊東市
■原材料・成分
真あじ、金目鯛、えぼだい、カマス、真いか、鯖、塩、酸化防止剤(カテキン)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、ゴマ、味醂、昆布エキス - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:発送日からすべて90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 伊豆中
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県伊東市のご紹介
常春の伊豆・東海岸に位置する伊東市は、市域の44.7％が「富士箱根伊豆国立公園区域」に指定される風光明媚な地域です。天城山系を背に、相模湾に向かってひらけた美しい自然と豊かな山海の幸に恵まれた明るい温泉リゾート地として多くの人を魅了しています。また、伊豆半島は２０１８年にユネスコ世界ジオパークに認定され、市内には大室山や城ケ崎祈願などのジオサイトが数多く点在しています。これだけの豊かな自然に囲まれていながら、首都圏まで新幹線を使えば約９０分というアクセスの良さも魅力の一つです。四季を通じて温暖な気候に恵まれた環境の中で、市民は生涯にわたり心身ともに健やかに暮らしています。 まちの将来像「出会い つながり みんなで育む自然豊かなやさしいまち いとう」の実現を目指し、行ってみたい、住んでみたい、住んでいたいと感じてもらえるまちづくりを全員参加で取り組んでいます。 ふるさと納税を通じて伊東市の魅力を感じていただき、是非、伊東市へお越しください。
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