- 脂ののったイワシとサバに、辛子明太子をはさんだこだわりの品です。
焼くと美味しさに納得するイワシ明太は、辛党好みのピリッと辛めです。
さば明太は、ややマイルドな辛さで、ご飯やお酒のお共によく合います。
表面をパリッと焼いてお召し上がりください。
冷凍なので長期保存できます。
急な来客時や毎日のおかず、晩酌にどうぞ。
【調理方法】
＜グリルの場合＞
弱火で約8分焼き、最後に中火で約1分加熱し皮をパリッとさせます。
＜オーブンの場合＞
170℃に予熱しクッキングシートに皮目を上にのせます。
170℃で約15分加熱し、最後に180℃で約2分加熱し皮をパリッとさせます。
時間は器具により調整してください。
【注意事項】
※イワシ、サバの大きさは季節、仕入れによって多少異なります。
※賞味期限:冷凍180日間、解凍後は冷蔵4日間です。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社マル五（大川市）
連絡先：093-244-0006
- 返礼品名
- さば明太6枚・いわし明太6尾セット 福岡名物辛子明太子を使ったこだわりの品 おかず・晩酌に 大川市
- 内容量
- ・さば明太6枚
・いわし明太6尾 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から１８０日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さば・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社マル五（大川市）
- 注意事項・その他
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- 福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。 大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。 以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。 また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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