- 身は柔らかく、甘みと香りが強い岩津ねぎ。一度口にすると忘れられない美味しさです。岩津ねぎは冬時期にしか食べられない「幻のねぎ」ともいわれ、特に冬の寒さで霜があたると甘さと旨味が増します。青葉から白根の部分まで余すところなく食べられるのが特長で、地元では、焼きねぎ・天ぷら・鍋はもちろん、カレーやピザ、サラダの具など和洋中様々な料理で楽しまれています。朝来市民自慢の「岩津ねぎ」を収穫仕立ての土がついている新鮮な状態で皆さんにお送りします。
生産者紹介
久農園 代表：久洋平さん(29歳)
大学時代のボランティア活動で、子供たちと野菜の栽培・収穫体験をするキャンプを企画。思い通りにいかない野菜づくりに逆に魅力を感じ、大学を休学して、農業の現場で働かせてもらい、一から農業を勉強しました。各地を回る中、朝来市で岩津ねぎに出会い、200年の歴史を持つ美味しい岩津ねぎを次世代につなぎたいという思いで生産をしています。就農して6年目。まだまだ勉強中ですが、2年前から「これが岩津ねぎだ」と胸を張れるねぎを育てることが出来る様になりました。今年は更に工夫を重ね、岩津ねぎ農家の師匠や先輩方にも太鼓判を頂ける程良いねぎが育っています。是非、お召し上がりください。
※土付き岩津ねぎの発送期間は12月上旬から3月上旬までの３ヶ月限定となります。
※天候により発送時期が前後することがございます。
※配送日は指定できませんが、希望の曜日・ご不在日がございましたら「備考欄」でお知らせください。
■提供：メルカート株式会社(あさごもん)
■生産者：久農園
■注目ワード
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- 返礼品名
- 冬季限定 知る人ぞ知るご当地ねぎ！朝来市特産の土付き岩津ねぎ3㎏（箱入り）【5996849】岩津ねぎ 岩津ネギ 掘りたて 新鮮 国産 甘い 太い 柔らかい 香り豊か 幻のねぎ 天ぷら 鍋 焼きねぎ ネギ すき焼き
- 内容量
- 土付き岩津ねぎ3kg
- 消費期限/賞味期限
- 到着開封後、1週間程度
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 10月～2月下旬
- 提供者
- メルカート株式会社【あさごもん】
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県朝来市のご紹介
朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。 移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。 観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。 平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。 特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。 ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。 これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。
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