返礼品説明
- 人にとっても、環境にとっても、新しい“贅沢”の選択肢を。
私たちは山梨県南アルプス市でオーストリッチファームを2013年に設立しました。当初は6羽からスタートし、現在では300羽を超えるまでになりました。この10年間は、日本の環境に適したオーストリッチ（ダチョウ）の飼育方法を見出すために試行錯誤の連続でした。
南アルプス市の山や川などの自然豊かな環境を活用し、また徹底した衛生管理の下、私たちはオーストリッチの飼育に取り組んでいます。そして、山梨県の土地柄を生かし、甲州ワインの製造過程で出てくるブドウの皮や種などを乾燥させたワインパスを飼料として与えて大切に育てています。
南アルプスのオーストリッチ肉は、鳥肉でありながら牛肉の赤身の味わいがあり、またさっぱりとしてクセがありません。そして、低カロリーでありながら栄養価も高く、ワインとのマリアージュにも最適です。
このように、オーストリッチは人や環境への負荷が少ないのが特徴です。
今回、私たちが飼育にこだわったこのオーストリッチを、多くのご家庭で楽しんでいただけるようにボロネーゼにしました。
このボロネーゼは、オーストリッチ肉をたっぷり使用した肉感のあるソースに仕上げています。
ぜひ一度、ワインが育むオーストリッチの濃厚ボロネーゼをご賞味ください。
- 返礼品名
- 5-148 THE RICH ワインが育むオーストリッチの濃厚ボロネーゼ ５箱
- 内容量
- ミートソース（1人前150g）x 5箱
※パスタはついていません。
【提供】南アルプスオーストリッチファーム - 消費期限/賞味期限
- 25年4月11日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ㈱保健科学研究所南アルプスオーストリッチファーム
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県南アルプス市のご紹介
南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域であり、平成26年6月には南アルプス地域がユネスコエコパークに登録されました。本市では、この豊かな自然を守りながら共生していく取り組みを行っています。また、日本三大扇状地である御勅使川扇状地やそれに続く低地では果樹栽培が盛んに営まれ、春から秋にかけてたくさんのフルーツが実ります。 南アルプスの大地で育まれたフルーツなど地域の特産品をPRし、全国へその魅力を発信するため、ふるさと納税のお礼の品として地域の特産品等を贈呈しています。 皆様からの寄附金は、これからのよりよいまちづくりに活用させていただきますので、ふるさと納税で南アルプス市への応援にご協力をよろしくお願いいたします。
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