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1116898

【全3回定期便】無着色辛子めんたい 270g＜福さ屋株式会社＞那珂川市福さ屋辛子明太子明太子卵魚介類定期便 [GEJ004]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1116898

ピリッとした辛みとうまみ。この絶妙な味わい深さこそ福さ屋の原点です。甘みのある唐辛子をベースに、うまみと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。贈答品としても多くの方に喜ばれる明太子です。 ■辛さだけじゃない！グルメも唸る博多の味創業以来、博多の味「明太子」を追求し続け、今では多くのお客様から「ほどよく辛くて美味しい」と嬉しいお声をいただいています！選び抜いた唐辛子と魚醤を使用することで生み出される「ほどよい辛さ」は、今ではグルメなお客様も唸っていただけるようになりました。「日本のみやげランキング（2003年1月）」で第3位テレビ番組のごはんのおともランキング（2013年2月放送）でも全国5位になるなど、実績をいただいています。お取り寄せ「明太子」のブランドとして喜ばれるように、常に味を追求し続けています。 ■こだわり【素材】最も大切なのは、スケトウダラ（たらこ）選び。ひと腹ひと腹、20年以上のベテラン職人が厳選し、程よく熟した「真子」だけを使用しています。 11～4月の寒冷期に取れたスケトウダラの卵巣を丹念に吟味し、色目や張り、粒子感（つぶつぶ感）があるものを選び抜きました。【味付け】イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした福さ屋特製たれを使用。三昼夜じっくり漬け込みました。独自香辛調味料を使うことで化学調味料を減らし、たらこの素材の良さを超える「めんたい」をお届けしています。 ■福さ屋創業以来「博多を代表する味辛子めんたい」一筋に、食卓へ笑顔を届け続けています。福さ屋の味は東京、有楽町に四坪の店から始まりました。銀座並木通で深夜まで屋台をひいた1979年のある日、その味がとある百貨店の目に留まり販路を拡大、いまや全国区となりました。皆様に喜ばれる福さ屋自慢の味。創業者・佐々木吉夫の想いと一緒にお届けいたします。辛子明太子明太子卵魚介類一本物めんたい定期便

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魚貝類

たらこ・明太子

39000

2023-11-06 15:49:13

福岡県那珂川市

オンラインワンストップ申請対象

【全3回定期便】無着色辛子めんたい 270g＜福さ屋株式会社＞那珂川市福さ屋辛子明太子明太子卵魚介類定期便 [GEJ004]

寄附金額 39,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

ピリッとした辛みとうまみ。この絶妙な味わい深さこそ福さ屋の原点です。
甘みのある唐辛子をベースに、うまみと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。
贈答品としても多くの方に喜ばれる明太子です。

■辛さだけじゃない！グルメも唸る博多の味
創業以来、博多の味「明太子」を追求し続け、今では多くのお客様から「ほどよく辛くて美味しい」と嬉しいお声をいただいています！
選び抜いた唐辛子と魚醤を使用することで生み出される「ほどよい辛さ」は、今ではグルメなお客様も唸っていただけるようになりました。
「日本のみやげランキング（2003年1月）」で第3位
テレビ番組のごはんのおともランキング（2013年2月放送）でも全国5位
になるなど、実績をいただいています。
お取り寄せ「明太子」のブランドとして喜ばれるように、常に味を追求し続けています。

■こだわり
【素材】
最も大切なのは、スケトウダラ（たらこ）選び。
ひと腹ひと腹、20年以上のベテラン職人が厳選し、程よく熟した「真子」だけを使用しています。
11～4月の寒冷期に取れたスケトウダラの卵巣を丹念に吟味し、色目や張り、粒子感（つぶつぶ感）があるものを選び抜きました。
【味付け】
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした福さ屋特製たれを使用。
三昼夜じっくり漬け込みました。
独自香辛調味料を使うことで化学調味料を減らし、たらこの素材の良さを超える「めんたい」をお届けしています。

■福さ屋
創業以来「博多を代表する味辛子めんたい」一筋に、食卓へ笑顔を届け続けています。
福さ屋の味は東京、有楽町に四坪の店から始まりました。銀座並木通で深夜まで屋台をひいた1979年のある日、その味がとある百貨店の目に留まり販路を拡大、いまや全国区となりました。
皆様に喜ばれる福さ屋自慢の味。創業者・佐々木吉夫の想いと一緒にお届けいたします。

辛子明太子明太子卵魚介類一本物めんたい定期便

返礼品名: 【全3回定期便】無着色辛子めんたい 270g＜福さ屋株式会社＞那珂川市福さ屋辛子明太子明太子卵魚介類定期便 [GEJ004]
内容量: 【一回のお届け内容】
270g

【原料原産地】
ロシア又はアメリカ産

原材料：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）

【加工地】
福岡県福岡市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
配送から冷蔵14日
配送方法: 冷蔵配送
受付期間: 通年
提供者: 福さ屋株式会社