- ●ピックアップエピソード
・クープ・ド・モンドなど数々の世界大会で優勝したパティシエ辻口博啓氏（モンサンクレール他）から採用
・英国王室御用達の世界的陶磁器ブランド ウェッジウッド様の創設260周年記念キャンペーンに起用
・中京テレビ「キャッチ！」『伊賀の白いイチゴその味は…王室や有名シェフにも』
・中日新聞『厳しい自然と職人技に育まれ 高級イチゴ宝石の輝き』
・Google Japan テレビCMに起用 他 実績多数
●完熟クラフト苺BERRY
私たちの農園は、昼夜の寒暖差が大きく霧深い三重県伊賀市の盆地に位置しています。この土地の気候特性により、BERRYの苺は一般的な苺よりもゆっくりと時間をかけて色づくため、甘さと香りが一層芳醇で濃厚な味わいとなっています。
果皮の密度を高め、秘伝の糖蜜で旨味・甘味・香りを閉じ込める独自の栽培技術により、完熟するまで樹上にとどめることで、国内外のトッププロからも選ばれる特別な苺です。
タイ王国、アメリカ、シンガポール、ドバイなど各国のセレブリティにもご愛顧いただいています。
●よつぼし
断面まで真っ赤な果肉を頬張ると、ジャムのように濃厚な旨味と、甘酸適和な美味しさが口いっぱいに広がります。いちごマニアやトッププロから特に指名の多い、イチオシの苺です。三重県が開発に携わったことでも知られています。
●おいしい食べ方
０．届いたら2-3時間冷蔵庫で休ませる。
１．ヘタを付けたまま水洗い。
２．キッチンペーパーで水気を取る。
３．食べる直前にヘタを取る。
４．ヘタ側から「2口」で食べる。
これが生産者の味わい方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。
※画像はイメージです。
※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。
※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。
※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。
※商品到着後、半日ほど冷蔵庫に置いてからお召し上がりいただくと、一層美味しく楽しんでいただけます。
事業者：遊士屋株式会社
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- 返礼品名
- 【完熟クラフト苺BERRY】有名シェフ御用達【樹上完熟よつぼし】約500g（出荷2024年12月上旬～2025年5月下旬）
- 内容量
- よつぼし 化粧箱入り 500g前後
※1パック6～15玉入りです。1箱に2パック入っております。
※2024年12月～2025年5月末までの限定発送。
※消費期限：冷蔵5日 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵5日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2025年4月15日(入金確認分)
- 提供者
- 遊士屋株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県伊賀市のご紹介
『忍者市』宣言！ ～ ひそかに育んだ魅力あふれる「伊賀もの」のまち ～ 三重県伊賀市は忍者発祥の地として、忍者の歴史文化や精神を継承するとともに、忍者を活かした観光やまちづくりに取り組んでいます。日本一、二の高石垣で知られる伊賀上野城のふもとでは、誰もが忍者気分を味わえる「伊賀上野ＮＩＮＪＡフェスタ」が開催され、秋にはこの地で生まれた俳聖松尾芭蕉の業績を称える「芭蕉祭」や、ユネスコ無形文化遺産に登録されたダンジリ行事で有名な「上野天神祭」が行われるなど、歴史と文化が香る自然豊かなまちです。 伊賀市には、四方を囲む伊賀盆地のきれいな水と豊かな土壌に育まれた『伊賀米』、伊勢志摩サミットで用いられた『伊賀酒』、希少価値の高い”肉の横綱”『伊賀牛』、昔も今も人々を魅了する『伊賀焼』など、全国に誇るブランド品がいっぱいあります！
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