- Corn Lab. 藤田で栽培した、小美玉市産のねっとり甘い熟成した紅はるかを産地直送します。
紅はるかは、いもの形状、収量性、病害虫抵抗性のバランスのとれた食用の品種で、しっとりとした肉質と高い糖度が特徴です。
甘さを最大限に引き出すために、収穫後にキュアリング処理を行い温度と湿度を管理して保管することで、傷口を治癒させて、長期保管し熟成させます。
焼き芋、蒸し芋、ポタージュやスイートポテトなど様々なお料理をお試しください。
■美味しい食べ方
焼く・煮る・蒸すなどいずれの場合も、加熱は「低温でじっくり」時間をかけるのがポイントです。
そうすることでさつまいもの奥まで糖が行き渡り、濃厚な甘さを楽しむことができます。
こだわりの詰まったお芋を、是非一度ご賞味ください。
■保存方法
水洗いせず、土付きのまま冷暗所（13～15度）の風通しのいい場所で保存してください。
※芋の切り口から黒っぽい蜜のようなものが染み出ている場合がございますが、これは糖度が高いことから染み出ております。安心してお召上がりください。
※丁寧な梱包を心がけておりますが、輸送中の揺れによる擦れにより皮が剥けていることがございます。予めご了承の上お申し込みくださいませ。
※万一到着時の品物に不具合が確認されましたら恐れ入りますが、現物保管もしくは不具合の詳細が分かる様に開梱時の状態等の画像を残していただいた上、到着後3営業日（平日営業）以内にページ上部のお申込ボタン下の「問い合わせ先」リンクよりご連絡下さいます様ご協力のほどお願いいたします。
【商品協力】
Corn Lab. 藤田
TEL:090-7006-0875
- 返礼品名
- 【数量限定 / 期間限定】 熟成さつまいも 紅はるか 5kg さつまいも サツマイモ べにはるか ベニハルカ 芋 お芋 甘藷 41-F
- 内容量
- 約5kg×1箱
- 消費期限/賞味期限
- 30日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 期間限定/数量限定
- 提供者
- Corn Lab. 藤田
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県小美玉市のご紹介
小美玉市は、東京都心から北東へ約80km、茨城県のほぼ中央部に位置し、起伏の少ない平坦な地形と穏やかな気候に恵まれたまちです。平坦で、大きな山や川がないため、災害が少ないことが特徴です。 市の名前の由来は合併前の旧小川町・美野里町・玉里村にあり，頭文字を1文字ずつ受け継いで“小・美・玉”となりました。 市の南部には日本第2位の面積を持つ霞ヶ浦が，また市の東部には県下唯一の空港である茨城空港があります。 鶏卵生産量が全国第1位であり、いちごやニラやレンコンが特産品です。 酪農も盛んな小美玉市では、乾杯するときに乳製品（飲むヨーグルト等）で乾杯する「乳製品で乾杯」条例という一風変わった条例を制定しています。 2018年10月に「第１回全国ヨーグルトサミットin小美玉」が開催されました。自他ともに認める「ヨーグルト」のまちです！
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