- うどんより細く、そうめんより太い。ツルっとした喉ごしと、シコシコした歯ごたえで
庄内地域で愛され続けてきたソウルフード「むぎきり」を小麦粉から手打ちで作ります！
そして、この体験もう一つの魅力は天然の紅えびパウダーを練り込むこと。
紅えびとは甘えびのことで、山形県庄内地方の最南端、
鶴岡市鼠ヶ関にある鼠ヶ関漁港は紅えびの産地として有名です。
麦きり作りに加えて、インストラクターが鼠ヶ関の漁業や紅えびについて、
クイズ形式で色々教えてくれるのが、面白くて学びがあると好評です。
体験終了後はお楽しみの実食タイム。
つるっと口当たり、しこっと歯ごたえ、ふわっと紅えびのスペシャルな麦きりをご堪能ください。
【注意事項】
※ご寄付頂いた後、体験日程の調整をご連絡します。ご予約完了後、チケットを郵送いたしますの で、体験当日ご持参ください。
※体験の最小催行人数は2名様からとなります。
（追加で参加したい方がおりましたら追加人数分 は現地にて追金（現地決済）も可能ですのでご相談ください）
※原則木曜日は定休日のため体験出来ません。
※写真はイメージです。
- 返礼品名
- Green Blue あつみ「鼠ヶ関 手打ち紅えび麦きり作り体験」
- 内容量
- 鼠ヶ関 手打ち紅えび麦きり作り体験 2名様
（※原則木曜日は定休日のため体験出来ません。）
【提供事業者】 特定非営利活動法人自然体験温海コーディネット - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 特定非営利活動法人自然体験温海コーディネット
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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