- 青森県で漁獲される本ムラサキイカ（アカイカ）をすり身にしました。
無添加でイカだけ作りました。白、赤各1kgでたくさん食べれます。
白は身の部分になります皮はむいてあります。赤は下足の部分になります。適度は歯ごたえと味があります。
解凍方法
白は、イカしんじょ、イカ団子など煮物や鍋材に！
赤は、イカメンチやハンバーグに！
※解凍後の再凍結は品質が劣化する場合がございます。さらに解凍を急ぐ場合は流水時間を長くするかぬるま湯をご使用ください。イカの特性上すり身にいくらか粘りがありますが品質に問題はありません。
黒、赤の点はイカの皮の部分です。赤（下足）は吸盤もすり身しているため吸盤の中の軟骨が残る場合がございますが食べても問題ありません。
事業者：有限会社広洋水産
- 返礼品名
- 【数量限定】イカ すり身 2kg 1kg×2袋 ムラサキイカ 冷凍 食べ比べ 烏賊 いか すりみ アカイカ 鍋 おでん お惣菜 1万円 10000円
- 内容量
- 本ムラサキイカすり身2kg(白1kg、赤1kg)
- 消費期限/賞味期限
- 製造から2年
出荷日から1年
解凍後冷蔵保存で3日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社広洋水産
- 注意事項・その他
-
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- 岩手県大船渡市のご紹介
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。 夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。 このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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