- 酒の肴からスイーツまで、様々な豆腐の魅力が味わえる詰め合わせセットです。
ギフト包装なので、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれる一品です。
■住吉屋のこだわり
《100％天然にがり》
更なるおいしい豆腐の追究のため長崎県五島灘の海洋深層水100％の天然にがりを使用しております。
《消泡剤不使用》
純粋で美味しい大豆で作った製品をお届けするため消泡剤を一切使用しておりません。
《無浸漬大豆》
大豆を水に浸さないことで栄養素も美味しさも逃がしません。大豆の水溶性のタンパク質と旨味の流失を最小限に抑えることができる製法にこだわっています。
《脱皮製法》
大豆の皮を取り除いて作る豆腐は、えぐみや渋み、臭みなどが少なく甘くかつスッキリとした味わいになります。
【ざる盛豆腐 もりお】
山形の大豆「たちゆたか」を使用し大豆本来の味、香りを引き出しました。もっちりと濃厚な口あたりです。
先ずはそのままで、次はお塩をパラリ、そしてお好みのお醤油でどうぞ。夏は冷やして、冬はひとすくいごとお鍋に入れての湯豆腐もオススメです。
【生ゆば】
地豆の豆乳で、一枚一枚丁寧にすくった生ゆばはわさび醤油で湯葉刺しでどうぞ。晩酌のお供に最高です。
また、お吸い物にしたり、寒い冬には豆乳鍋にしても美味しくお召し上がりいただけます。
【とうふち～ず】
寒河江の地豆を使用した豆腐を70％練り込んだ甘さ控えめの豆腐スイーツです。
そのままもしくは、お好みのジャムやフルーツを添えてお召し上がりください。わさび醬油もオススメです。
【地豆豆乳】
くせがなく、豆の甘味がしっかりと感じられる飲みやすい純粋な豆乳です。
【TO-FUプリン】
山形の地豆とうふを50％練り込み、甘さを控えとうふの旨味を引き出したヘルシーなプリンです。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【大豆のおかず】国産大豆使用 老舗豆腐屋 あじわいセット 《天然にがり100% こだわり無浸漬大豆と脱皮製法》 ／ お取り寄せ おかず 惣菜 和食 特産 グルメ 湯葉 おつまみ 肴 デザート スイーツ ギフト 贈答 詰合せ ヘルシー 加工品 加工食品 東北 山形 とうふ工房 清流庵 015-G-TS003
- 内容量
- 【内容量】
○ざる豆腐もりお（小）1個
○生ゆば 1個
○とうふち～ず 1個
○地豆豆乳 1個
○TO-FUプリン 4個
※熨斗をご希望の方は、お申込みの際、備考欄に「のし希望」と必ずご記入ください。
【原材料】
○ざる豆腐もりお：山形県産大豆、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム含有物）【にがり100％】
○生ゆば：国産大豆（遺伝子組み換えでない）
○とうふち～ず：とうふ、牛乳、クリーム、液糖、ゼラチン、塩
○地豆豆乳：山形県産大豆
○TO-FUプリン：地豆豆腐（山形県産）、牛乳、砂糖、クリーム/ゼラチン - 消費期限/賞味期限
- ○ざる豆腐もりお：出荷日+4日
○生ゆば：出荷日+4日
○とうふち～ず：出荷日+4日
○地豆豆乳：出荷日+5日
○TO-FUプリン：出荷日+4日
※お早めにお召し上がりください。
※10℃以下で冷蔵保存してください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分・ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社住吉屋食品 とうふ工房 清流庵（山形県寒河江市字下河原76-1）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。 【お問い合わせ先・書類の送付先】 山形県寒河江市ふるさと納税受付センター 〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8 TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞ MAIL：furusato@sagae-city.jp ※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。 ※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。 お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。 --------------------------------------------------------------------------------
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