返礼品説明
- ★ジューシーな味付きステーキをお探しならこちら！山形牛を地元の素材で包み込んだ謹製の逸品★
料理人の間で人気が高い、とろけるような甘い脂が特長の黒毛和牛「山形牛」。
業界30年の目利きが厳選した「山形牛」の高級部位ロース肉を自家製の特製味噌ダレで漬け込みました。
味噌ダレには地元寒河江市の歴史ある味噌蔵と酒蔵である、マルタ醸造の味噌と古澤酒造の酒粕を使い、牛肉に合う特製味噌を作りました。
牛肉のうまみが更に深い味わいとなり口いっぱいに広がります。
特製味噌に漬け込むことで肉質がより一層柔らかくなっています。
※画像はイメージです。
【お取り寄せ ご当地 特産 グルメ 国産 和牛 BBQ ブランド牛 霜降り 冷凍 贅沢】
- 返礼品名
- 【45営業日以内配送】こだわりの山形牛ロース 味噌漬け 300g ＜山形牛リブロースステーキ肉の味噌漬け＞ 黒毛和牛 026-D-YL021
- 内容量
- 山形牛味噌漬け（300g×1パック）
＜原材料名＞
牛リブロース肉（山形県産）、味噌（大豆を含む）、酒粕、みりん/酒精 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍・未開封の状態で180日
（※賞味期限30日以上のものをお届けします。）
保存方法 -15℃以下で保存してください
※解凍後は速やかにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・大豆 ※味噌ダレに使用している味噌の製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社山形ミートランド（山形県寒河江市中央工業団地155-12）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
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