![長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定 1078436 - 埼玉県小川町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231005/pd_ccd0b992376c8822a16a6e9469516bdc04f010db.jpg)
- 本品は日本ではまだ珍しいフーダーという木製縦型タンクでビールを長期間熟成し、瓶詰め後に瓶内二次醗酵させた「NaRa」シリーズの【ライペンドセゾン】というビールです。
ライペンドセゾンは自家栽培ライ麦を30％使用したセゾンビールをフーダーで8ヶ月熟成、瓶内二次発酵で1年間の熟成期間を経て完成。
約2年かけてこのようにボトルコンディションで仕上げるビールの手法は私たちがリスペクトする伝統的なベルギービールがお手本となっています。
フーダーの素材であるオーク(楢材)が持つタンニン香と自然な乳酸の酸味がビールと一体になり幾重にも広がってゆく味わい。
ゆっくり飲みたい時や美味しい食事と合わせてお楽しみください。
麦雑穀工房で非常に人気の高いこちらのNaRaシリーズのビール、毎回販売開始直後に売り切れてしまうビールなのですが、今回特別に30セット限定でご用意いたしました。
ご賞味いただけたら幸いです。
●合同会社麦雑穀工房とは？
2003年創業、夫婦で営む小さな醸造所＆タップルームです。
テーマは”The beginning of our brewing starts in the field"
原料はできる限り自家栽培や地元産で、有機農業が盛んな埼玉県小川町で畑からのビール造りを実践、彩り豊かな地元原料を使って年間約40種のビールを造っています。
2020年からはフーダー(木製の縦型タンク)や中古の木樽を使った長期熟成やボトルコンディションビールにもチャレンジしています。
- 返礼品名
- 長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定
- 内容量
- ■内容量
瓶製品375ml×2本 同梱物：ビール説明書
■原材料名
大麦麦芽（イギリス産) 自家製麦芽(小川町産) 自家栽培ライ麦(小川町産) ホップ
■配送不可エリア
クール便配送不可の一部離島や地域 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限無し 要冷蔵もしくはセラー(8°C〜15°C)で保存
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社麦雑穀工房
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県小川町のご紹介
あなたのご支援が小川町をもっと元気にします。 東京都心から約60km。埼玉県北部、緑豊かな外秩父の山々に囲まれた埼玉県小川町は「和紙」と「酒造り」が古くから有名な町です。 近年では、「有機農業」の町として全国から注目を集めており、小川町オーガニックフェスなど様々なイベントが開催されています。 ふるさと納税ではそんな小川町の自然豊かな土地を生かした自慢の品を揃えています。 ぜひ、小川町の魅力をご体感ください！ 【小川町ふるさと納税について】 町外在住の方で4千円以上の寄附をされた方には、感謝の気持ちとして小川町の特産品等を贈呈させていただきます。 ※返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、小川町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品写真はイメージです。 お申し込みは24時間受け付けております。 お問合せは、下記にお願いいたします。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 小川町 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 結デザイン有限会社 TEL：050-3163-8256 受付時間 9:00～17:00 【メールでのお問合せ】 ogawa@yuidesign.jp ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15） ・年末年始のお問い合わせにはお応え出来ません。 -------------------------------------------------------------------------------------------------
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