- 丁寧に捌いた国産うなぎを素焼きにしお酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
国内産の新仔うなぎですので、ふっくら柔らかな食味と食感をお楽しみいただけます。
1尾あたりの重量は110グラム前後で1人前の食べ切りサイズとして丁度よい大きさの鰻を使用しています。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
熱々をワサビ醤油で頬張れば口中に広がる豊潤な鰻本来の旨味をご堪能いただけます。
身質の柔らかな鰻ですので調理時に袋から取り出す際は温めずに加熱してください。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。
※蒲焼でお召し上がりの場合用に、山椒粉0.2g付きの蒲焼のたれ15gを1尾に1袋お付けします。
(たれが不足の場合はリーフレットに記載のレシピを参考に調整してください)
- 返礼品名
- 国内産新仔うなぎ白焼(酒蒸)食べ切りサイズ2尾セット!【1444159】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・うなぎ白焼き[2尾合計約220グラム]
原産地:国内産/加工地:茨城県
■原材料・成分
うなぎ(国内産)、酒精 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社はしもと（潮来市）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県潮来市のご紹介
潮来市（いたこし）は、茨城県の南部、千葉県との県境に位置し、高速バスで東京駅から約70分でアクセスできます。三方を霞ヶ浦や北浦、北利根川、外浪逆浦といった湖沼や河川に囲まれた水郷地帯となっており「水郷筑波国定公園」にも指定されている自然豊かなまちです。 そんな水郷のまちに初夏の訪れを告げる「水郷潮来あやめまつり」は、毎年５月下旬から６月下旬に開催され、多くの観光客で賑わいます。 また、「水郷旧家磯山邸」「津軽河岸あと広場」などを活用し、前川を中心とした通年型観光を創出していき、魅力と活力にあふれた「住みたいまち潮来」、「魅力あるまちづくり」の実現を目指してまいります。 ぜひ水郷情緒を感じに、潮来市にお越しください。
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