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【ご当地グルメ 旨辛まぜそば!】 豊前オニメン 6人前 セット 《豊前市》【株式会社ギヴィングツリー】 おにめん 麺 ご当地 [VDB001]
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■シン・ご当地グルメ『豊前オニメン』
豊前の特産品である「豊前とうがらし」、
伝統的な祭事である「豊前神楽」や「求菩提の鬼伝説」にちなみ
豊前のご当地グルメとなった「豊前オニメン」をご自宅でお楽しみいただけるセットをお届け!
「豊前とうがらし」を使い、「鬼」を連想させる赤い色に仕上げた汁なしのまぜそば風麺料理。
ガツンと旨辛で、やみつきの味わい!
印象的なパッケージは、インパクトのあるお土産やギフトにも大人気です!
■鬼のお達し
豊前市内には、鬼のお達しを満たし、認定を受けた「豊前オニメン」を出すお店が軒を連ねています。
ぜひ、鬼のお達しを満たしたうえで、
あなただけのオニメンをご堪能ください。
■鬼でもできる豊前オニメン 基本のレシピ
(1)鶏そぼろを作り、別皿に移しておく。
(パプリカで色を付けると綺麗に仕上がります!)
(2)「もとだれ」にお好みの辛さになるまで「辛らぁ油」を混ぜて「合わせだれ」を作る。
(3)フライパンにサラダ油を引き、麺をほぐし炒める。
(4)炒めた麺へ(2)の「合わせだれ」を加え、軽く炒める。
※炒めすぎは香りが飛ぶので要注意!
(はじめに上油だけをかけて炒めるといい感じに♪)
(5)どんぶりに移し、鶏そぼろや唐辛子、その他お好みのトッピング乗せたら完成!
(基本のトッピングは、桜えび・玉ねぎ・きざみねぎ・紅生姜・きざみ海苔です。)
よく混ぜてお召し上がりください!
■豊前オニメン 誕生秘話
「豊前オニメン」は豊前市の活性化を目的に活動する「ボランチ豊前」が、
食からの地域活性化を図るためつくり上げたグルメ。
特産品である豊前とうがらしを使った「シン・ご当地グルメ」を考案し、
求菩提の鬼伝説にちなんで「豊前オニメン」と名付け、市内の飲食店に参加を呼びかけました。
各店様々な創意工夫を凝らし、平成29年に17店舗で「豊前オニメン」メニューがスタート!
その後も新たな参加店が増えています。
ぜひ豊前市に遊びに来てみてください~!
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2023-09-21 11:20:17
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- 返礼品名
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- 内容量
- ソフトスパゲッティ式めん
原材料名:めん(小麦粉(小麦:福岡県産))、植物油、食塩、調味群(造酢、食塩)/ph調整剤
内容量:190gx6
具入りラー油
原材料名:食用油脂(ごま油:国内製造、大豆油)、コチュジャン、フライトガーリック、オニオン、ごま、落花生、干レエビ、しょうゆ(小麦を含む)、唐辛子(ハ)、アーモンド、砂糖、食塩、しょうが、ねぎ/調味料(アミノ酸等)
内容量:80g
豊前オニメンのもとだれ
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食用植物油脂、オイスターソース、砂糖、醸造酢、豆板』、食塩、豊前とうからし(八房)、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、加ロ
デノイド)、アルコール、甘味料(サッカリン、ステビア
甘草)、保存料(バラオキシ安息香酸)ビタミンB1
内容量:180ml
【原料原産地】
豊前市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
商品箱ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
具入りラー油・豊前オニメンのもとだれは、開封後冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・落花生(ピーナッツ)・えび・アーモンド・大豆・ごま
- 提供者
- 株式会社 ギヴィングツリ−
- 福岡県豊前市のご紹介
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。
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お支払い方法
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クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)
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