- ◇津軽海峡の荒波にもまれて育った知内産生カキ
◇泥臭さがなく身の締りもとっても良い！
◇身が大きく加熱しても小さくなりにくい♪
※こちらのカキは加熱調理用ですので、必ず加熱してお召し上がりください。
《剥き身で使いやすく1粒ずつ個別冷凍！》
一粒ずつバラバラに冷凍されているので
使いたいときに使いたい分だけ解凍してすぐにお使いいただけます。
殻をむいた剥き身の状態なので簡単に調理可能です♪
定番からアレンジ料理まで使い方無限大！
牡蠣は海のミルクとよばれるほど栄養満点！
お好きな粒数を解凍するだけで、知内産カキがご家庭で堪能できます。
様々な料理で美味しさをお楽しみください。
《解凍方法》
使用する分だけ取り出し、
ぬるま湯、もしくは流水を使って解凍します。
半解凍の状態で表面の氷を取り除けば解凍は完了です。
ザルに上げ、水分をキッチンペーパーで
ふき取ります。
ぬるま湯 15秒～30秒
流水 20秒～40秒
《おすすめの食べ方》
〇アヒージョ〇
オリーブオイルに牡蠣を適量いれます。
お好みでしいたけ、プチトマトを入れ、
鷹の爪、にんにく、塩を少々入れて、
グツグツすればできあがりです。
〇牡蠣入り釜めし〇
釜にだしとお米、牡蠣を適量入れ、お好みで人参、
しめじ等の具材を入れます。
沸騰したら弱火で7～8分炊き5分程度蒸らせば出来上がりです。
〇牡蠣フライ〇
パン粉をふんわりと付け、
たっぷりの油で揚げてください。
プリッとジューシーで満足感のある
定番の牡蠣フライの完成です♪
※こちらのカキは加熱調理用ですので、必ず加熱してお召し上がりください。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
※収穫時期によって大きさにバラつきがございます。ご了承ください。
※着日は指定はお受けできかねます。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
知内町ふるさと納税コールセンター
平日9：00～17：30
TEL：０１１－８０７－５６０８
- 返礼品名
- 冷凍カキ約200g× 2袋セット 牡蠣 海鮮 魚介 かき 冷凍＜上磯郡漁業協同組合＞
- 内容量
- 冷凍カキ200g×2袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 製造から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道知内町のご紹介
北海道知内町（しりうちちょう）は、青函トンネル出入口のまちとして北海道の南端、渡島半島に位置し、人口約4,000人のまちです 温暖な気候、豊かな自然と美しい景観に包まれ、800年余の永い歴史を持ち、北海道一の産地となったニラやほうれん草、トマトなどの山の幸と、津軽海峡の荒波に揉まれて育った牡蠣やマコガレイなどの海の幸が溢れ、更に食品加工や木材加工、火力発電所など多様な産業が発展してきた町です。 その他、クルーズ体験やトマト収穫体験など都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。 皆様からのご寄附は、町の将来を担う子ども達の文化やスポーツのための費用やまちの基幹産業である第1次産業の活性化に資するための費用として広く活用しています。引き続き、ご支援いただけましたら幸甚に存じますので何卒宜しくお願いいたします。
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