- ■牛脂の旨味が詰まった逸品！「牛の脂のハム」
牛の脂身を塩漬けにし、熟成させて作られた日本では珍しい牛脂のハムです。日本ではあまり知られてはいませんが、イタリアやフランスの伝統食材で「ラルド」や「ラール」と呼ばれています。
■様々な食べ方でお楽しみください。
そのままパンに塗って食べたり、赤身肉をローストする際、表面に巻いて焼くなど様々な食べ方で美味しくお召し上がりいただけます。
また、お刺身感覚でわさび醤油を付けて食べるのもおすすめです。お刺身としてお召し上がりいただく際は、少し硬さを残して解凍するとカットしやすく、今までに経験したことの無い味わい、濃厚だけれどもサラッとした食感をお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- さしみーと ホワイトハム 50g×20袋 合計1kg 非加熱食肉製品 冷凍 小分け 牛脂 ハム 刺身 馬のたてがみ コーネ ラルド ラール グルメ お取り寄せ 大分県産 九州産 中津市 国産 送料無料
- 内容量
- 50g×20袋
【産地】国産
【加工地】大分県中津市
【原材料】牛肉（国産）、塩、発色剤（亜硝酸Na）
【保存方法】
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管して下さい。
・冷蔵庫又は流水で解凍してください。
・使い切れない場合は、ラップ等で巻き保存用袋に入れ、冷蔵し早めにお召し上がりください。
・解凍して封を切らない場合は1週間内にお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Meフードシステム
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県中津市のご紹介
福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。 また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。 サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。 もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。 グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。 ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。
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