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1005068

山のひもの真ホッケ 6枚 | 有限会社みうら [BNBL005]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1005068

さばく必要がなくて手軽、そして栄養も満点な伝統的な保存食「干物」。大型のホッケに特殊な冷風乾燥機を使った干物です。北海道十勝新得町から美味しい魚の干物をお届けいたします。周りは山に囲まれている土地、というところから『山のひもの屋さん』と名付けました。 ■美味しさの秘密特殊な冷風乾燥機と、新得町産ホエーを贅沢に使用した独自の製法により、表面はパリッと香ばしく、中身は驚くほどふっくらジューシー。魚特有の生臭みが抑えられているため、お魚が苦手なお子様にも大変喜ばれている一品です。 ■「山のひもの」こだわりの製法厳選した大型のほっけを、チーズ作りの過程で生まれる栄養豊富な「ホエー（乳清）」に漬け込みました。ホエーに含まれる乳酸菌の力で身が柔らかく、まろやかな味わいに仕上がります。さらに、大雪山麓の清らかな水と特殊冷風乾燥機を使い、水分を素早く均一に抜くことで、旨味をギュッと凝縮。オゾンの力による除菌・消臭工程を経て、清潔な環境で一枚一枚丁寧に手作りしています。 ■ご家庭で手軽に本格的な味を面倒な下処理は一切不要。グリルはもちろん、フライパンでも手軽に焼けるため、忙しい日の夕食や、お酒の肴にも最適です。大型サイズならではの食べ応えと、噛むほどに溢れる脂の旨味をご堪能ください。伝統的な保存食である干物の良さを、現代の技術でさらに進化させた自信作です。 ※画像はイメージです。ほっけホッケ真ほっけ干物開き魚干物魚干物魚介一夜干しおつまみ晩酌ご飯のお供海鮮魚介類海産物北海道

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魚貝類

干物

23000

2023-08-12 15:15:12

北海道新得町

オンラインワンストップ申請対象

山のひもの真ホッケ 6枚 | 有限会社みうら [BNBL005]

寄附金額 23,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

さばく必要がなくて手軽、そして栄養も満点な伝統的な保存食「干物」。
大型のホッケに特殊な冷風乾燥機を使った干物です。
北海道十勝新得町から美味しい魚の干物をお届けいたします。
周りは山に囲まれている土地、というところから『山のひもの屋さん』と名付けました。

■美味しさの秘密
特殊な冷風乾燥機と、新得町産ホエーを贅沢に使用した独自の製法により、表面はパリッと香ばしく、中身は驚くほどふっくらジューシー。
魚特有の生臭みが抑えられているため、お魚が苦手なお子様にも大変喜ばれている一品です。

■「山のひもの」こだわりの製法
厳選した大型のほっけを、チーズ作りの過程で生まれる栄養豊富な「ホエー（乳清）」に漬け込みました。
ホエーに含まれる乳酸菌の力で身が柔らかく、まろやかな味わいに仕上がります。
さらに、大雪山麓の清らかな水と特殊冷風乾燥機を使い、水分を素早く均一に抜くことで、旨味をギュッと凝縮。
オゾンの力による除菌・消臭工程を経て、清潔な環境で一枚一枚丁寧に手作りしています。

■ご家庭で手軽に本格的な味を
面倒な下処理は一切不要。
グリルはもちろん、フライパンでも手軽に焼けるため、忙しい日の夕食や、お酒の肴にも最適です。
大型サイズならではの食べ応えと、噛むほどに溢れる脂の旨味をご堪能ください。
伝統的な保存食である干物の良さを、現代の技術でさらに進化させた自信作です。

※画像はイメージです。

ほっけホッケ真ほっけ干物開き魚干物魚干物魚介一夜干しおつまみ晩酌ご飯のお供海鮮魚介類海産物北海道

返礼品名: 山のひもの真ホッケ 6枚 | 有限会社みうら [BNBL005]
内容量: 真ホッケ（北海道産）× 6枚（1枚約350g～400g）

【原料原産地】
北海道

【加工地】
新得町
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
解凍後、お早めにお召し上がりください。

【消費期限】
製造より90日
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 乳成分
受付期間: 通年
提供者: 有限会社みうら

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道新得町のご紹介

いらっしゃいしんとく！北海道の真ん中に位置する新得町。雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。楽しみ方はあなた次第！北海道・新得町にぜひお越しください！

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