- 栽培量がごく僅かな宮古島在来の“無農薬小麦”を使ったちんすこうとさたぱんびんのセットです。
一つ一つの素材の味が伝わるようにシンプルな材料で、島で丁寧に育てられた作物をチョイスし、店内で手作りしています。
◇◆ちんすこう◆◇
ラード（豚脂）を使った琉球伝統菓子の一つ。
クッキーとは違うサクッと食感が特徴の賛否両論あるお菓子です。
こちらのちんすこうは
宮古島の小麦
お隣の多良間島の黒糖
沖縄県産のきび砂糖やフレーバーパウダー
を使ったカラフルで、
一口サイズのコロコロとした形が可愛らしいちんすこうです。
◇◆さたぱんびん◆◇
”さたぱんびん ”
それは宮古島の方言でサーターアンダギーの意味
低温の油でじっくり揚げた、まん丸でぱっくり口が割れた笑った形の沖縄ドーナツ。
縁起の良い形からお祝いの席でも食べられていた沖縄の定番お菓子です。
こちらのさたぱんびんは、宮古島の小麦と
地元で賄えるオリジナルの餌でのびのび平飼いされた鶏の卵、沖縄県産のきび砂糖を使用しています。
サイズは４cmくらいと少し小さい目かもしれませんが、
一つ食べれば大満足のしっかり・どっしりした食感です。ドーナツにはないこの食感をお楽しみください。
コーヒーやカフェオーレとの相性がとても良いです。オーブントースターで焦げない程度に温めるとカリッとした揚げたての食感に。
より一層美味しくいただけます。
常温便でのお届けになります。
涼しい場所で約１ヶ月程度保存できます。
すぐに食べない場合は冷凍保存をおすすめします。
【サーターアンダギー】
宮古島市内で生産された卵、きび砂糖、宮古島市内で生産・製粉された小麦とその他の材料を使用し、宮古島市内で製造、袋詰めされた商品です。
【ちんすこう】
宮古島市内で生産・製粉された小麦、宮古島市内で生産されたきび砂糖、多良間島で生産・製糖された黒糖を使用し、宮古島市内で製造、袋詰めされた商品です。
事業者：Cafe Irayoi
- 返礼品名
- 宮古小麦のちんすこうとさたぱんびん（サーターアンダギー）のセット
- 内容量
- ●ちんすこう６種入り×３袋
●さたぱんびん１個入り×４袋 - 消費期限/賞味期限
- 高温多湿を避け、約１ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・豚肉・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- Cafe Irayoi
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県宮古島市のご紹介
宮古島市は、宮古島、池間島、来間島、伊良部島、下地島、大神島から構成され、沖縄本島から南西に約290km、東京から約2,000km離れた亜熱帯に位置する温暖な気候の島です。 面積は東京都 (2,194平方km)の約10分の１にあたる約200平方km、約55,000人がくらしています。 島全体はおおむね平坦で大きな河川もないことから、海への土砂流出が少ない環境にあります。 そのため、周辺の海は世界屈指の透明度を誇り「MIYAKO BLUE」と呼ばれています。 宮古島市には南国ならではの特産品も豊富で、特に夏に収穫される「マンゴー」や、冬場の温暖な気候を活かして収穫される「冬メロン」は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。 このようにあたたかく、自然豊かな宮古島の魅力は何よりも「人のあたたかさ」とも言われており、毎年多くの方が訪れています。 ★注意事項★ 沖縄県宮古島市では、寄付者様に「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」の郵送をしておりません。 特例申請をご希望の場合、下記ＵＲＬより申請書のダウンロードをお願いいたします。 https://www.furusato-tax.jp/img/onestop/onestop_myNumber_form.pdf?20 申請書送付先 〒906-8501 沖縄県宮古島市平良字西里１１４０番地 宮古島市役所企画調整課 宛 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【問い合わせ】 受託事業者：一般社団法人 宮古島観光協会 TEL：0980-79-6612 平日09：00-12：00／13：00‐17：00（定休日：土日祝祭日） Mail：furusato@miyako-guide.net ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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