- 職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。
自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。
小口パック・・・通常300gから350gのサイズで一つ一つ手焼きしておりますが、
500g以上の鰹をあらかじめカットした200gから250gのサイズのものを手焼きして真空パックしています。
晩のおかずに最適な量で小分けできるサイズとなっております。
中には大きいもの小さいものも交じりますが、ご了承ください。
熨斗・ギフト包装をご希望の方は事業者までご連絡ください。
事業者：株式会社Dorago
連絡先：088-825-2038
- 返礼品名
- 完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」約500g
- 内容量
- 鰹タタキ小口パック約500g（2パック）
ポン酢１袋、天日塩6gカップ×１個 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社Dorago
- 注意事項・その他
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- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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