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94658
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TC3-9 ハム工房都路ハムセット
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ハム工房都路謹製のハムのセットです。原木ロースハムは豚ロース肉を2週間塩漬けした後、さくらチップでスモークしています。ホワイトロースハムは豚ロース肉を塩漬け後、スモークせずにボイルして仕上げています。ショルダーハムは赤身肉を原料に原木ロースハムと同じ処理をしておりロースハムとは違った豚肉本来の風味が味わえます。
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
23000
ハム工房都路謹製のハムのセットです。原木ロースハムは豚ロース肉を2週間塩漬けした後、さくらチップでスモークしています。ホワイトロースハムは豚ロース肉を塩漬け後、スモークせずにボイルして仕上げています。ショルダーハムは赤身肉を原料に原木ロースハムと同じ処理をしておりロースハムとは違った豚肉本来の風味が味わえます。
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福島県田村市

TC3-9 ハム工房都路ハムセット

TC3-9 ハム工房都路ハムセット
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