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濃縮ふかひれスープ 5袋セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561442] 鱶鰭 フカヒレ ふかひれ 高級食材 高級
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魚貝類
その他魚貝・加工品
加工品等
惣菜・レトルト
17000
じんわり絶妙な旨みが広がるふかひれスープ。溶き卵を入れていただくと豊かな味わいに。ほかにもお好みの具材を入れるなど手軽にお楽しみいただけます。本格中華料理店のレシピ協力をいただいた上品な味わい。フカヒレ入りの贅沢なスープの素として、幅広く活用できる使い勝手の良さが人気です。3倍濃縮タイプです。
水揚げ後の急速冷凍で抜群の鮮度を保ち、熟練の職人の技で丁寧に加工しています。コラーゲンを最大限に留める独自の製法で、きめ細かいぷりぷり食感に。作り立ての美味しさが詰まっています。
高級中華料理店の協力のもと、鶏、豚のガラから旨みを引き出したスープに厳選した調味料で深みのある味わいに仕上げました。3倍を目安に薄めてお使いください。
溶き卵やお好みの野菜や海鮮、肉など具材を入れたり、濃度を調節してあんかけや茶わん蒸しに使ったりとアレンジ自在。急なお客様やあと一品欲しいというときなど常備しておくと便利です。
栄養成分(推定値)
100g当たり
エネルギー 44Kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 1.3g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 2.4g
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
2020-11-16 16:31:40
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