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常温かまぼこお手軽セット 4種 計20枚 プレーン(3枚×2袋) チーズ(3枚×2袋) 牛タン(3枚×2袋) ほたての 2枚 / かねせん / 宮城県 気仙沼市 [20560119] かまぼこ 蒲鉾 プレーン 牛タン チーズ ホタテ ほたて 常温 おやつ おつまみ
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魚貝類
かまぼこ・練り製品
加工品等
その他加工品等
12000
常温で長持ちの美味しい蒲鉾【常温かまぼこ】
プレーン味、チーズ味、牛たん味、濃厚ほたて味
宮城の名物笹かまぼこは冷蔵保存で短い賞味期限というものが課題でした。
それを打開すべく、気仙沼と南三陸のライバル老舗蒲鉾店同士が手を組みました。
お互いの技術を出し合って研究し、およそ１年の歳月をかけて常温蒲鉾を開発しました。
その名も「旅するかまぼこ」。今では味も三種類になりました。
国産ほたてが丸ごと２個の乗った濃厚ほたて味の常温蒲鉾「ほたての」も登場しました。
常温で１２０日以上日持ちして瑞々しく美味しい蒲鉾です。
蒲鉾屋にとって、常温長期保存は長年の夢でした。
賞味期限を気にせず、冷蔵も気にせず、もっと遠くまで持って行ってほしい。
そんな想いを込めて『旅するかまぼこ』というネーミングにしました。
魚肉でヘルシーな子どもおやつとして、お父さんお母さんのおつまみとして、
日本全国に旅していただけたら嬉しいです。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
2020-11-16 16:02:12
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