82295
0
青森・赤石川の金の鮎 5尾入り×2パック
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=82295
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/82295_image_1_m.jpg
魚貝類
川魚
11000
世界自然遺産「白神山地」を流れる「赤石川」に生息するアユは、魚体が金色を帯びていることから、「金アユ」と呼ばれており、その味は、1.香りがよく、2.身も甘く、3.内臓も苦みが少なく、4.骨が柔らかいので頭から食べられるのが特徴です。
鯵ヶ沢町では、赤石川の源流でアユ(金の鮎)を養殖しています。風味、食味等、天然の「金アユ」に近く、美味しさをそのまま真空、瞬間冷凍したパックを販売しております。
是非ご賞味ください。〔商標登録第4471425号〕
2020-08-26 10:33:52
10