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北海道 湧別町産 鹿肉 食べ比べ900g (モモ・ロース) ブロック 肉 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 オホーツク
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肉
馬肉・猪肉・鹿肉
17000
【配送不可:沖縄県・離島】
鹿肉のロースとモモの食べ比べセットです。
解体後、大型冷蔵庫で数日間熟成。その後各部位に分離し、真空パックし急速冷凍しました。
【ロース】
肉の中では高価な部位で、少量ではありますが、肉質は繊維が細かく柔らかいのが特徴です。ステーキ等にむいています。
【モモ】
燻製、カレー、シチュー、焼肉など色々な料理にお使いいただけます。
2020-08-13 12:01:22
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