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佐賀県産 米みそ（白味噌）5kg：B023-021
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調味料・油
味噌
23000
【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】
◆佐賀県産の原料で作った米みそを、たっぷり5kgお届けします！
佐賀県産の大豆、佐賀県産の米を使用。
米麹をたっぷり配合した、九州ならではのやさしい甘みが特徴の白みそです。
佐賀県産の米を蒸して麹を作り、佐賀県産の大豆とともに発酵させた、無添加・天然醸造のおみそ。
米の表面だけでなく、芯まで発酵させるこだわりの製法で職人が作る米麹。
芯までしっかり発酵しているから、うまみが強く、甘みも感じるやさしい味わいのおみそに仕上がります。
一般的なお味噌の塩分は約13%前後と言われますが、こちらのお味噌は、約10.5％と控えめに。
また、使用する食塩は、長崎県五島沖でとれたミネラル豊富な海水塩を使用しています。
大豆に比べて米麹を約2倍使用し、米麹の割合をたっぷりにすることで、とてもうまみが強く、優しい甘さを感じる贅沢なおみそです。
じんわりと口の中に広がるうまみと甘み、米麹と味噌の香りをお楽しみください。
◆使いやすい、すり味噌です♪
もともとのおみそには、米麹の粒がありますが、「佐賀県産米みそ5kg」は、米麹の粒をすりつぶして滑らかな白みそに仕上げています。
おみそ汁に使うときにも、かすが残らずすべて溶けるので経済的でゴミも出ません。
米麹の栄養もすべて食べられる、使いやすいすり味噌です。
【熨斗対応・ギフト包装をご希望の方へ】
■ギフト包装をご希望の方は、備考欄にギフト包装希望とご入力ください。
■熨斗をご希望の方は、備考欄に熨斗希望と、熨斗紙の種類をご入力ください。
熨斗希望：御中元・御歳暮・志・御祝・御礼・内祝・文字無し
※発送主の名入れを希望する場合は、【名入れ希望「〇〇 ▲▲」】の形で熨斗に記載する名前をご入力ください。
■指定日対応をご希望の方へ
ご入金日より、15日以降～90日以内の希望日を備考欄にご記載ください。
※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの
2020-08-06 10:33:13
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