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龍ケ崎名物「くづ餅」【くず餅 和スイーツ 贈り物 お祝い スイーツ 甘味 デザート 和菓子 ギフト プレゼント 敬老の日 低カロリー ヘルシー おやつ お取り寄せ お土産 贈答 国産】
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菓子
和菓子
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小麦粉を発酵させたものを原料として、蒸篭でふかすという単純な製法だけに、気温や湿度によって蒸し上がりに違いができ、職人の長い経験と鋭い勘がより良い製品を作り上げます。■注意事項/その他直射日光、高温多湿を避け室内の涼しいところに保管してください。冷蔵庫の中に入れますと、硬くなり、風味が落ちます。生ものですので、早めにお召し上がりください。くづ餅は発酵させた小麦粉澱粉を蒸すものです。多少の酸味や特有の香りがありますが、これはくづ餅本来のもので、きな粉、黒蜜をかけそえますことにより、美味しくいただけます。
2022-11-22 09:48:49
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