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【阿蘇・熊本復興記念】高森町限定 馬肉バラエティ7種680g 馬刺し 馬刺 セットA ハツタタキ
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肉
馬肉・猪肉・鹿肉
12000
馬刺しで人気の赤身・タタキ・桜うまトロ・ユッケ、また馬肉の美味しさを閉じ込めたハンバーグ、ホルモンをセットにしました。馬刺し専用のタレでお楽しみいただけますが、タタキはポン酢、桜うまトロは万能ソースでお食べいただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。■産地カナダまたはフランスまたは国産■と畜場千興ファーム食肉センター(熊本県)■保存方法冷凍庫(-18℃)以下保存 ■備考馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。■事業者株式会社千興ファーム
2022-10-19 16:46:20
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