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激辛！無着色辛子明太子 切れ子(計600g・300g×2P)めんたいこ 着色料不使用 切子 海鮮 お土産＜離島配送不可＞【ksg0387】【朝ごはん本舗】
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魚貝類
たらこ・明太子
13000
辛党の方におすすめ!一粒一粒に手間をかけた無着色の辛子明太子です。大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがくクセになりそう。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。■生産者の声ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。■注意事項/その他・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。・化粧箱は付いておりません。・要冷凍(-18℃以下)・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。・開封後はお早目にお召し上がりください。※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※画像はイメージです。ふるさと納税 春日市 特産品 めんたいこ 着色料不使用 切子 海鮮 お土産
2022-09-14 09:16:50
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