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【米食味コンクール金賞受賞農園】 《定期便3回》 つや姫 雪若丸 定期便 計4kg×3か月 『しまさき農園』 南陽市産 山形県 南陽市 [1543]
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米・パン
米
32000
しまさき農園は、山形県の置賜盆地にある南陽市の専業農家です。東に奥羽山脈、西に飯豊山系と多くの山々に囲まれています。冬はメートル級の雪に囲まれ、夏は厳しい暑さが続きます。豪雪地帯ならではの豊富なミネラルを含んだ雪解け水と環境で、日本有数の高品質なお米が生産される地域です。稲自体の力を引き出し、農薬になるべく頼らない農業を目指しています。オリジナルの有機質肥料、完熟もみ殻堆肥、各種ミネラル、米ぬかを散布し40年以上「土づくり」にこだわっています。病害虫に負けない稲作りで、農薬使用は慣行栽培比80％削減しています。品種の持つ特徴を引き出し、「香り・甘み・うま味」の揃ったお米に育ちました。農園で人気の2品種セットの定期便です。●精米HACCP適合確認事業者 JRRA-SE-387 しまさき農園●山形県特別栽培農産物認証【お米の保管・精米について】コメ作りと同じくらい食味や品質にかかわる大切な作業が玄米の保管と精米作業です。お米（一部は籾）は全量低温倉庫で通年保管しています。品種だけでなく、田んぼごとにバレット管理し、生産者だからこそできる精米を心がけています。食味を落とさない研削低温精米機、炊き上がりに関わる白米選別（セレクター）、金属探知機まで備えた、少しこだわり過ぎてしまった直営の低温精米施設にて、ご注文後に精米、発送します。【受賞歴】・あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト 金賞 品種：つや姫・第24回 米・国際分析鑑定コンクール 金賞 品種：ミルキークイーン・JA山形おきたま良質米協議会 3年連続金賞 品種：コシヒカリ※毎年10月中旬より新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承下さい。※画像はイメージです。※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 雪若丸 ブランド米 定期便 食べ比べ お米 2kg 4kg 新米
2022-08-23 09:45:31
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