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【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100％ 使用 手作り チーズ 充実 7種 セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]
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加工品等
チーズ・バター
51000
本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用のナチュラルチーズチーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。《7種類のチーズ》※こちらは全3回定期便です。■コハク-熟成-食べ飽きない優しい風味です。2ヶ月以上熟成のセミハードタイプ。なめらかな食感とコクが特徴です。■コハク-長期熟成タイプ-濃厚な特徴のある風味を楽しめます。5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。■コハク-クミンシード-★第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト 審査員特別賞を受賞しました。カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。 特有の爽やかな香りが特徴。■ 醤油粕漬けチーズコハク長期熟成を途中から糸島の醤油粕に漬け込んだもの。麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。■コハク 手作りスライスチーズ加熱して溶かすとトロ～リと溶け広がります。■オイル漬けチーズ-しっかり塩味タイプ-塩味が効いていてホロっとほぐれる様な食感です。国産米油、ペッパー、オレガノ、ローリエが、チーズを引き立てます。■ ラクハク-なめらかタイプ-なめらかな食感と乳酸発酵のフレッシュさが特徴です。ヨーグルトより厚みのある風味。チーズ 詰め合わせ おつまみ 乳製品 ギフト 贈答 贈り物 セット 手づくり 生乳 プレゼント 毎月 スライス 熟成 醤油粕 フレッシュチーズ 国産
2022-08-19 11:54:44
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