40891
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0C1-100 おおいた和牛焼肉セット(合計500g)
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肉
牛肉
肉
豚肉
肉
鶏肉
11000
【魔法の冷凍でお届け】
・大分最高のブランド牛
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のA4ランク以上を厳選!
旨味ぎっしりおおいた和牛200g、脂の甘みがあふれる豚バラ150g、ジューシーな若鶏もも肉150g、合計500gで2~3人前。
これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
「おおいた和牛」は、品質の高い”おおいた豊後牛"の中でも4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。
《魔法の冷凍・プロトン凍結でお届け》
豊後高田昭和の町のお肉屋さん「有限会社肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
《和牛専門店【肉のかなおか】》
昭和の町のお肉屋さん「肉のかなおか」は創業昭和26年。
初代の金岡愛次郎が行商の苦労を経て構えた和牛専門店です。
愛次郎は、生まれてきた長男に「長男」次男に「次男」と名付けました。
現在は、次男さんが店主となり、息子さん二人と一緒にお店を守っています。
コロッケで観光客に人気の「肉のかなおか」ですが、夕方になると地元のお客さんが夕食の買い物に足を運ぶ、安心と美味しさで信頼のある地域密着型のお肉屋さんです。
2019-07-18 17:16:20
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