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H-174 佐賀牛「フィレステーキ」 180g×5枚
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肉
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牛肉
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昭和45年創業。佐賀県産食肉にこだわって、お肉を提供し続けてきました。全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る上峰町が自信を持ってお届けするのは、”佐賀牛”。
きめ細やかな艶サシと上品な香りのお肉です。背骨の内側に沿って牛1頭からおよそ3%、たったの2枚だけ取れる希少価値の高い”フィレ”は脂肪が少なく繊維は細やかで筋もなく、とても柔らかい...メタボを意識するならこの部位です。
今回は180gx5枚お届けします!磨き上げられた肉質をステーキ、ローストでご堪能ください。
2019-06-17 10:00:25
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