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BS-327 鹿児島県産黒豚角煮まんじゅう20個
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肉
豚肉
肉
その他肉・加工品
加工品等
惣菜・レトルト
23000
生地も角煮も全て手作り。さく状に切った黒豚のバラ肉を一晩タレ漬け後柔らかく煮込み、冷まして一個分ずつカットし、さらにタレに漬け込みます。
厳選した粉を練り上げた生地に挟んで蒸すことにより、角煮に染みたタレを余すことなく閉じ込めました。
第5回鹿児島県新作観光土産品コンクール優秀賞受賞。
2018-10-28 16:46:24
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