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いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=32612
・大人気の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。 ・同じく大人気の『いくら醤油漬』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。 ●今回ご紹介させていただくのは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------------------------------------------------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
10000
・大人気の『北海道海鮮紀行いくら』は、北海道産の鮭卵から作られたいくらです。 ・同じく大人気の『いくら醤油漬』はロシア産の鱒卵から作られた、やや小粒のいくらになります。 ●今回ご紹介させていただくのは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------------------------------------------------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。
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北海道白糠町

いくら醤油漬(鮭卵)【500g(250g×2)】

返礼品レビュー(11件)

  • 佳奈子
  • 本物のイクラ
  • おすすめレベル:★★★★★

いつも食べている回転寿司のイクラと訳が違う。プッチプチ感が素晴らしい。
1パックを4人家族(大人、未就学児童)で分けても多すぎるくらいの量です。
また利用したい。

  • 小畑美由紀
  • 美味しい!!
  • おすすめレベル:★★★★★

味付けが濃すぎずとても上品で、イクラそのものの味が良かったです。

  • 山本真紀
  • 大粒
  • おすすめレベル:★★★★★

そこまで期待してませんでしたが、来てみてビックリ!
粒が大きくてプッチプチでした。
味付けもちょうどよくあっ!と言う間に食べちゃいました。
ホントに美味しかったです。
次も絶対頼みます。

  • ゆっきー
  • いくら丼にして
  • おすすめレベル:★★★★★

2人でだと少し多いかな?と思ってましたが
お腹いっぱいになって満足感のあるちょうどいい量です。
解凍も時間がそれほどかからないので朝に食べようと思って昼ごはんには美味しく食べれました。
粒が大きく、プチプチしていて、
あとそこまで辛くないので薄味の方でも美味しく食べれます!
おすすめです〜

  • モコ
  • 夢のいくら丼
  • おすすめレベル:★★★★★

1パック500グラムは結構量が多く、二人で食べても十分満足ないくら丼ができました。

  • みっち
  • いくらプリプリ!
  • おすすめレベル:★★★★★

冷凍だしなぁと、あんまり期待してなかったんですが、プリプリで美味しかったです!家で夢の山盛りいくら丼が出来ました!また食べたいです!

  • HB
  • たっぷりイクラ!
  • おすすめレベル:★★★★★

10,000円で500グラムのイクラはお得です!パックも2つに分かれていて、解凍してからも残す事なく、余す所なく食べれます。1人なら贅沢な楽しみ方も出来ます

  • かず
  • 喜ばれる品^_^
  • おすすめレベル:★★★★★

友人へ、お見舞い挨拶に送ってあげたら、
わあこんな立派なものーと大変喜んでくれました。
三人家族にもたっぷり食べれて、幸せになって嬉しかったそうです^_^

  • かず
  • 粒も大きく味抜群!
  • おすすめレベル:★★★★★

以前他店で頼んだものより、粒が大きく、味付けも頃よくいい醤油味で、九州人でも美味しく、そしてたっぷり食べれて大満足でした。
これなら人様にプレゼントでも
バッチリ^_^ですよ

  • ズッキーニ
  • 贅沢で濃厚な味わい
  • おすすめレベル:★★★★★

イクラを返礼品として頂きました。
冷凍庫から冷蔵庫へ移し6時間 じっくりと解凍
その後、ご飯の上にタップリとかけて海苔と大葉をアクセントに、お店の味ですねー。

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