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【皮むき不要】減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 上庄里芋 冷凍 洗い子 2kg(500g×4袋)
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福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培され全国的な人気を誇るブランド里芋「上庄里芋」を、「洗い子」にして冷凍しました。「洗い子」とは、里芋の皮をむいて薄皮だけの状態にしたものです。皮をむく手間がかからず、いつでもすぐに調理できるので、地元では皮付きのものよりも人気があります。煮込んでも煮崩れしないため、煮っころがしはもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ!もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てました。福井県の「特別栽培農産物」、大野市の「越前おおの里の恵み」の認証も受けています。※画像はイメージです。※調理の際は、解凍せず冷凍のままお使いください。事業者:治右衛門 山田良一農家直送 煮っころがし [A-019001]
2022-06-27 22:47:50
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