276905
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自家製タレでもみこんだ 和牛 カルビ(250g×5) 総重量1,250g 牛肉 焼肉
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肉
牛肉
12000
30余年続く自家製タレと、柳川の老舗味噌屋鶴味噌さんの柳川ブランド認定品「相撲みそ」とでコラボして作った『熟成みそダレ』を、九州産和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。タレの開発には元柳川老舗旅館で10余年修業した料理人「古賀 啓太」が監修を努めました。解凍後フライパンで炒めるだけですぐに出来上がり、料理の一品となります!■産地九州産■原材料牛肉、たれ(砂糖、しょうゆ、アミノ酸液、にんにく、玉ねぎ、りんご、しょうが、醸造酢、ごま、唐辛子、ラー油、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、鶴味噌(相撲みそ)、豆板醤、コチジャン、韓国唐辛子、ごま油■保存方法冷凍■事業者有限会社清柳食産■地場産品に該当する理由市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
2022-06-27 22:29:22
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