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No.021 御菓子司もみじや いがまんじゅうと上生菓子 詰め合わせ15個入
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菓子
和菓子
12000
美しい日本の四季をテーマにした上生菓子と、地域で親しまれる「いがまんじゅう」をセットにしました。いがまんじゅうは、おまんじゅうを赤飯で包んだ和菓子であり、鴻巣市(旧川里町)がその発祥地とされています。見た目が「栗のいが」に似ていることから、この名前がつけられました。食べ応えがあり、地域ではおやつと食事の中間の存在として親しまれており、家族や親族が集まるお盆などの機会によく食べられています。平成19年には農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。地域や店によって特徴が異なり、「いが饅頭」と表記されたり、赤飯が饅頭の上に帽子のように載せられることもあります。すべての商品は店内の工房で職人が手作りし、つくりたてを冷凍便でお届けします。
2022-06-27 21:02:06
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