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特別栽培米 ななつぼし(玄米)30kg 令和5年産 2023年10月発送開始 今摺り米 NP1-252
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米・パン
米
41000
令和5年産 新米 玄米 30kg (10kg×3袋)※精米しておりません【減農薬・減化学肥料】当返礼品は、減農薬・減化学肥料米です。農薬、除草剤散布を各一回以内に抑えて栽培した、特別栽培米です。肥料は、自社で生産、販売している良質な発酵有機肥料(有用微生物群、自然風化貝化石等)を使用しています。この肥料は、生ごみと言われる食品残さを、有用微生物の力により良質な発酵有機肥料にしたもので、環境にも優しく、無駄も出さずに安心安全な肥料です。【特別栽培米】特別栽培米とは、農薬と化学肥料を通常の栽培方法に比べて5割以下に抑えて栽培されたお米のことです。農林水産省が定めた厳しい品質基準に合格した返礼品だけが、特別栽培米と呼べるのです。【今摺り米(いまずりまい)】収穫後、すぐ玄米にせず、籾(もみ)のままで保存します。お米の美味しさを保つのに最適な温度・湿度を管理した低温貯蔵で大切に保管し、出荷予定の一ヶ月ぐらい前に籾摺り(玄米)をしてお届けします。今摺り米は新米に近い状態なので、水分を少なくして炊くと、より美味しくいただけます。【甘みと粘りの究極のバランス ななつぼし】バランスに優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から、食卓はもちろんお弁当などでも広く活用され、北海道では最も食べられている品種です。■品種の特徴外観:粒の形が崩れにくく、つやもよい。甘味:程よい甘みで、冷めてもおいしさが長持ちします。粘り:ほどよい粘り。メニュー適正:お弁当やお寿司、和食や朝ごはんにピッタリ。■米の食味ランキング 「特A」13年連続獲得毎年、食味評価エキスパートが、複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと試験対象の産地品種を比較して5段階評価を行い、毎年食味ランキングとして発表しています。基準米よりも特に良好なものを「特A」としておりますが、「ななつぼし」は13年連続の「特A」評価を獲得しております。大事に育てたななつぼしを皆様にお届けいたします。
2022-06-27 20:40:00
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