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《14営業日以内に発送》北海道産 生干しこまい 1kg×4箱 ( 干物 おつまみ コマイ 4キロ 4箱 海鮮 魚介 加工品 加工食品 干しこまい 魚 生干し 北海道 こまい )【035-0009】
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魚貝類
干物
魚貝類
その他魚貝・加工品
18000
『ギュッと凝縮された旨味が最高♪』
北海道ではなじみが深い、昔からとても人気のあるソウルフード!
北海道で水揚げされた20cm以上のこまいを使用し、生干しに仕上げました。
生干しの絶妙なタイミングで、瞬間冷凍しているため、身がキュッと締まり、さらに一夜干しにすることで鱈よりも味が濃く、
旨味がギュッと詰まった美味しい魚になります。
身はタラ科の特徴である白身で、調理方法はさまざまです。
焼くと身がふわふわに!!
フライにするとあっさり歯ごたえ抜群、煮付でも旨味が出るため、出汁まで飲み干せます。
『1kg×4箱 計4kg』の大容量でお届け!
好きな時に、好きな分だけお召し上がりください!
※画像はイメージです。
※骨の取り方:タラ科の魚なので、手で簡単に骨と身を外すことができます。
※保存方法:冷凍(−18℃以下)、解凍後は要冷蔵(10℃以下)
化粧箱のまま冷凍庫へ入れていただくか、ジップロックなどのチャック付き袋に移して保存してください。
※お届けしている袋のみでの保存は、こまいが乾燥する場合がございます。
※解凍方法:ゆっくりと自然解凍してください。
※冷凍のままでも調理可能ですが、解凍・半解凍した方が調理しやすくなります。
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、生干し、カット、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2022-03-03 12:30:57
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