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175500
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熊野なまず フィレセット(スキンレス2枚、皮付き2枚) 刺身 お刺身 【NHK総合うまいッ!で紹介されました】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=175500
シングウポートフーズで手塩にかけて育てられた「熊野なまず」。 きれいな水、水質・衛生管理を徹底した、新しい方式の養殖場で丁寧に育てた低カロリー、低脂質、高タンパクの「熊野なまず」が誕生!身近な食材として提供できるようになりました。 なまずは、絶滅危惧種に指定されたうなぎの代替えとして、昨今メティアにもとりあけられていますが、「熊野なまず」は単なる鰻の代替品ではなく、それをも超える旨味で新たな可能性を秘めた高級食材です。 うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。 ■ スキンレスフィレ 熊野なまずの皮なしフィレ肉です。 生食用として刺身やしゃぶしゃぶ・お寿司などにしてお召し上がりください。 ■ 皮付きフィレ 熊野なまずの皮付きフィレ肉です。 加熱用として天ぷらやフライ・煮つけやお鍋の具材として美味しくお召し上がれます。 たんぱく質やコラーゲンも含むので、女性や子ども、高齢者、アスリートの方にもおすすめです。 丁寧に梱包し皆様の元にお届けしますので、ぜひともご賞味ください。
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魚貝類
鯛・金目鯛・のどぐろ
魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
魚貝類
川魚
8000
シングウポートフーズで手塩にかけて育てられた「熊野なまず」。 きれいな水、水質・衛生管理を徹底した、新しい方式の養殖場で丁寧に育てた低カロリー、低脂質、高タンパクの「熊野なまず」が誕生!身近な食材として提供できるようになりました。 なまずは、絶滅危惧種に指定されたうなぎの代替えとして、昨今メティアにもとりあけられていますが、「熊野なまず」は単なる鰻の代替品ではなく、それをも超える旨味で新たな可能性を秘めた高級食材です。 うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。 ■ スキンレスフィレ 熊野なまずの皮なしフィレ肉です。 生食用として刺身やしゃぶしゃぶ・お寿司などにしてお召し上がりください。 ■ 皮付きフィレ 熊野なまずの皮付きフィレ肉です。 加熱用として天ぷらやフライ・煮つけやお鍋の具材として美味しくお召し上がれます。 たんぱく質やコラーゲンも含むので、女性や子ども、高齢者、アスリートの方にもおすすめです。 丁寧に梱包し皆様の元にお届けしますので、ぜひともご賞味ください。
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和歌山県新宮市

熊野なまず フィレセット(スキンレス2枚、皮付き2枚) 刺身 お刺身 【NHK総合うまいッ!で紹介されました】

熊野なまず フィレセット(スキンレス2枚、皮付き2枚) 刺身 お刺身 【NHK総合うまいッ!で紹介されました】
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