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【令和5年産米】特別栽培米あきたこまち精米2kg・ひとめぼれ精米2kgセット[B1-2102]
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米・パン
米・パン
米
米・パン
玄米
11000
毎日食するごはんだからこそ、手間を惜しまず、安全なお米作りをしています。秋田県湯沢市の恵まれた自然環境の中、丹精こめて作ったあきたこまちをぜひご賞味ください。精米したてのお米を農家から直送いたします。
＜金賞受賞＞
第21回米・食味分析鑑定コンクール：国際大会
都道府県代表お米選手権 金賞 受賞 あきたこまち
＜栽培のこだわり＞
【秋田県認証特別栽培米】
農薬を秋田県慣行栽培に比べ、9割減らし、化学肥料不使用で栽培されたお米です。使用した薬剤の成分は二成分の除草剤を一回しか使用しておりません。殺菌剤、殺虫剤は一切使用していません。米作りは雑草との闘いでもあります。除草機を押したり手取り除草をしています。
【漢方栽培】
また、害虫から稲を守るために、株式会社オキの漢方農材を使用しました。この漢方農材アルム凛は、12種類の天然漢方でできており発酵熟成液に病害虫への抵抗性の高い成分をもつ生薬エキスを添加した生薬です。人間が飲んでいる漢方を使用していますから、人の体にも安全です。また、２年間じっくりと有効成分を抽出したもので、安全な資材なのです。
＜当水田の特徴＞
【水田環境特A】
当水田は田んぼの環境格付け調査により、水田環境「特A」に認定されました。
＜２つの食べ比べ＞
あきたこまちはもっちり、芳醇。ひとめぼれはあっさり、やわやかい。どちらも、粘りと旨味、甘みがあり、バランスの良さも最大の特徴です。
2018-11-01 16:42:17
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