157035
0
牛久シャトー ビール3本セット 【08219-0204】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=157035
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/157035_image_1_m.jpg
お酒
ビール
8000
◆◆牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！ 牛久シャトービール3種セット！◆◆
年間40万人の来場者を記録する牛久市を代表する観光施設「牛久シャトー」。
国の指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産に登録されている日本初の「本格的ワイン醸造場」です。
創設者 神谷傳兵衛の志を継ぎ、1996年に醸造が開始された牛久ビールでしたが、
2018年に一部施設閉鎖に伴い、醸造が終了していました。
しかし2021年8月、牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！
新生牛久シャトービールを3種セットでお届けいたします。
3種のビールをぜひ飲み比べてお楽しみください！
●ミュンヘナー・ヘレス
ピルスナーに由来するビールで、すっきりしたのど越しの黄金色に輝く淡色ビールです。
麦芽の旨みが濃いのが特徴で、甘みがありホップの苦みを弱めにあっさりとした飲み心地に仕上げております。
●ジャーマン・ピルスナー
ホップの効いた辛口でキレのあるのど越しが特徴の淡色ビールです。
明るい黄金色で上品な風味があり、ホップから生じる苦み・香り・味わいを際立てて仕上げております。
●メルツェン
若々しい香りとさらりとした苦みが特徴的で、アルコール度数が6.5%とやや高めのビールです。
◇◆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
明治の面影残る、日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆◇
1903年(明治36年)、実業家である神谷傳兵衛が
牛久市に開設した日本で初めての本格的ワイン醸造場。
フランスに現存した醸造場をモデルに、ボルドー地方の技術を用いて、
葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを一貫して行なっていました。
2007年(平成19年)11月には「ワイン」の遺産群として近代化産業遺産に認定、
2008年(平成20年)6月には牛久シャトー旧醸造場施設3棟が
「最初期の本格的ワイン醸造場施設」として国の重要文化財に指定。
そして2020年(令和2年)6月に
茨城県牛久市と山梨県甲州市が共同申請したストーリー
「日本ワイン140年史～国産ブドウで醸造する和文化の結晶～」が
日本遺産（Japan Heritage）に認定されるなど、歴史的価値の高さが広く認められています。
現在、神谷傳兵衛記念館ではワイン醸造の歴史をご紹介しております。
煉瓦造のワイン貯蔵庫を改装したレストランでは
カジュアルフレンチとワインをご堪能いただけます。
また、こだわりのワインやビール、オリジナル商品などを販売しており、
たくさんのご来場者様にお楽しみいただいております。
◇◆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1世紀を超えて創業者の志を引き継ぎ誕生したビール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆◇
牛久シャトー創業者である神谷傳兵衛は、ワイン醸造を成功させたのち、
ビール醸造に向け商標まで考案していました。
1世紀を超えて傳兵衛の志を引き継ぎ、2021年8月、
牛久シャトーであらたにビールづくりをスタートし、
牛久のお土産品として10月から提供を開始しました。
3種の牛久市産ビールをぜひお楽しみください。
【賞味期限】
製造から90日
【事業者】
牛久シャトー 株式会社
2021-10-29 15:00:41
10
