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豊富な地下水で育てられた鹿児島県産鰻!ふっくら肉厚の東串良町うなぎ 養殖うなぎの生産量日本一の鹿児島県産!全国シェアの4割を誇ります。 鹿児島産うなぎのおいしさの秘密はミネラルたっぷりの豊富な地下水を利用していること。 桜島の火山灰が堆積してできたシラス台地が天然ろ過装置となり、澄んだ地下水が生まれています。 温度・水質・えさを厳しく管理した施設で育てられた鰻、 1尾から1つしかとれない肝を素焼きでご準備しました。 とりこになる珍味をご賞味ください。 ※毎年12月~1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 ※お受け取りになられた荷物はすぐにご確認ください。万が一、汚損・破損があった場合にはお受け取り翌日までにご連絡ください。 ※お受取人さまの都合(不在)により、お受け取りができない場合の再送はいたしかねます。 ※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
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魚貝類
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うなぎ・穴子・鱧
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鹿児島県東串良町

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