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32612
0
いくら醤油漬(鮭卵)【400g(200g×2)】※60営業日以内にお届け※
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=32612
【お知らせ】 こちらのいくら醤油漬（鮭卵）は、在庫数の関係で受付終了となりました。 アメリカ産のいくら醤油漬（鮭卵）は引き続き受付しておりますので、是非ご検討ください。 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=561671 ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、 窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、 「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ------------ ※画像はイメージです。 事業者：広洋水産（株） 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が冷凍卵を解凍し卵粒分離後醤油だれに漬込み、冷凍後窒素置換包装を行う。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/32612_image_1_m.png
魚貝類
いくら・数の子・キャビア
13500
【お知らせ】 こちらのいくら醤油漬（鮭卵）は、在庫数の関係で受付終了となりました。 アメリカ産のいくら醤油漬（鮭卵）は引き続き受付しておりますので、是非ご検討ください。 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=561671 ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、 窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、 「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------ 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ------------ ※画像はイメージです。 事業者：広洋水産（株） 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が冷凍卵を解凍し卵粒分離後醤油だれに漬込み、冷凍後窒素置換包装を行う。
2019-04-19 09:30:53
10

北海道白糠町

いくら醤油漬(鮭卵)【400g(200g×2)】※60営業日以内にお届け※

いくら醤油漬(鮭卵)【400g(200g×2)】※60営業日以内にお届け※
レビュー一覧
4.8
(99件の評価)
星5つ
(86)
星4つ
(11)
星3つ
(2)
星2つ
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星1つ
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返礼品レビュー（99件）

  • おもち
  • 家族で満足
  • おすすめレベル：★★★★★

粒が大きく、味もしっかりしいて、とても美味しかったです。225gが2パック入ってましたが、もう少し小分けのパックになってたら、冷凍保存しながら、ちょこちょこ食べられて良いかと思いました。

  • いくらっ子
  • 美味しかったです
  • おすすめレベル：★★★★★

イクラとても美味しく頂きました。冷凍保存しても美味しくいくら丼として、何度も食べることが出来、それだけでおかずになるので、忙しい時に最適です又、小分けされているので少しずつ解凍出来てとても便利です。又北海道白糠町のいくら醤油漬をリピートしたいと思います

  • 末摘花
  • 安定した美味しさ
  • おすすめレベル：★★★★★

家族がいくら好きなので、毎年、ふるさと納税し、返礼品にいくらをいただいています。いつも、いくらの粒も大きめで美味しく、はずれがないと思います。2パックにわかれているので使いやすいです。朝、冷凍庫から冷蔵室に移しておけば、夕食に丁度食べ頃です。仕事が忙しい時など、助かります。

  • ぶみ
  • いくら大好き
  • おすすめレベル：★★★★★

近年どんどんいくらが値上がりしていて、自分ではなかなか買えないので、返礼品でいただけるのは嬉しいです。プチプチと美味しく家族4人で2回いくら丼が出来ました。子ども達も喜んで食べていました。ぜひ来年以降もリピートしたいです。

  • Gメン
  • いくらを選択
  • おすすめレベル：★★★★★

大粒のいくらに大満足。
白糠町の職員さんの丁寧なご対応にも、敬服します。今年も、納税させて貰います

  • 右近
  • いくら醤油漬け
  • おすすめレベル：★★★★★

子ども二人がいくらが大好きなので、今回申し込みをさせて頂きました。
二人とも非常に美味しいと大喜びでした。
ぜひまた頼みたいと思います。
美味しい食べ物、本当にありがとうございます

  • Reico
  • イクラ高騰
  • おすすめレベル：★★★★★

ニュースで知り、慌てて申し込みました。
昨年もお世話になりましたが、粒も大きく、美味しかったので、リピートです。

  • KOU
  • 美味しいイクラ
  • おすすめレベル：★★★★

質が良いイクラです。2パックに分かれているので、食べたいものを解凍して食べられるので便利です。

  • ひろふみ
  • 超リピーターです。
  • おすすめレベル：★★★★★

いくらはこれできまりです。
毎年2、3回は寄付して、美味しく食べてます。
去年から、かな?少し寄付金は上がりましたが、これからもずっとリピートしていきます。

  • 白糠線
  • 小分けが嬉しい
  • おすすめレベル：★★★★

白糠町の返礼品はいくらが物凄いたくさんあって迷ってしまいます。業者も異なり、鮭、鱒、さらに醤油、塩と、、。全体に味が濃く、塩分とり過ぎになるのがたまに傷。同じ醤油漬けでも薄味が欲しいのですが、これも濃い味ですね。小分けパックなので、必要量のみ解凍できるのが、核家族には嬉しい。値上がりしてしまい、希少価値になりつつあるいくらが美味しくいただけて満足です。
是非、醤油濃度別漬けシリーズが欲しいです。

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