- 秋が来るとなぜか食べたくなる栗、ぜひ秦栗園の甘くおいしい栗をどうぞ。
京都丹波では昼夜の寒暖差があるため農作物はおいしく育ちます。その丹波の中でも標高の高い夜久野高原に栗園があり、9月になると毎朝のように霧に包まれます。
栽培期間中は農薬を使用せず、また収穫後の燻蒸処理も一切しておりません。その代わり、出荷する栗を一個ずつ目で見て厳選しています。
また、草生栽培にしていますので、除草剤も使用しておりません。草は青々と生え、虫達もいっぱいいる自然な環境で育った安心安全にお召しいただける栗です。
肥料を一切入れない、入れるのはふりそそぐ太陽の光と雨だけの『持続型農業』『SDGSな農業』で生産した秦栗園自慢の栗をお楽しみください。
栗はどれも同じように見えますが、品種により姿も味もちょっとずつ違います。それぞれの栗の味を楽しんでほしいので、品種別に出荷しております。
「筑波」は中生の代表的品種で、味と香りがよい栗です。
収穫した栗を低温で温度管理された冷蔵庫に約4週間貯蔵しますと、熟成されて栗の甘味と風味が増したおいしい栗になります。
蒸したりして、そのままお召し上がりいただくことをお勧めいたします。「えっ! 和栗ってこんなに美味しいの」というぐらいびっくりな甘さです。
福知山市により認定された秦栗園の「ええもん」な栗をぜひご賞味下さい。
【受賞歴】
2016年 京都府丹波栗品評会にて最優秀賞 京都府知事賞受賞
2018年 第１回福知山市ええもん 認定
2023年 京都府丹波栗品評会にて最優秀賞 京都府知事賞受賞
【生産者様の声】
お勧めしている食べ方は栗をそのまま40分間蒸していただき、冷めたら包丁で半分に割り、スプーンで実をすくって食べるのがとても簡単です。
少し冷めたぐらいが、栗の香りと風味が良いので、ぜひどうぞ！
※画像はイメージです。
※沖縄・離島は配送不可となります。
※栗は見た目は頑丈そうですが、乾燥に非常に弱く日持ちもしませんので、お届き次第なるべく早くお召し上り下さい。
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- 返礼品名
- 【先行予約10月下旬発送】秦栗園のあま～い氷蔵丹波栗 筑波2L 2㎏【第1回福知山市ええもん認定】【熟成】 ふるさと納税 栗 くり 人気 和 スイーツ 高級 和菓子 栗菓子 ギフト プレゼント お取り寄せ グルメ 京都府 福知山市 ※沖縄・離島配送不可
- 内容量
- 氷蔵丹波栗 筑波2L 2㎏
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 秦栗園
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 京都府福知山市のご紹介
いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。
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