- 見た目がごつごつしているドラゴンフルーツ。
鮮やかなピンクが目を引く、南国らしい果物です。
日本でドラゴンフルーツを食べたことのある方は、あまり味のしないフルーツという印象があるかもしれません。
国内での生産量が少なく、海外からの輸入品がほとんどです。輸送の間、日持ちをさせなければならないため、糖度が上がる前の未熟な状態で収穫されます。
ドラゴンフルーツはマンゴーやパッションフルーツなどの果物とは違い、追熟することがない果物。
輸入品は、糖度が上がることがなくあっさりとした淡白な果物という印象が強くなってしまっているかもしれません。
ドラゴンフルーツは先ほど説明したように、追熟しないフルーツなので早めに食べるのがおすすめ。
そのため、収穫後できるだけ早くお届けするようにいたします。
冷蔵庫で保管する際には、乾燥しないように袋に入れるか新聞紙などで包み、「野菜室」で保存してください。
すぐに召し上がれない場合は、カットしサイコロ状もしくはミキサーでピューレ状にして冷凍すると長く楽しむことができます。
【カット方法】
１、まずはそのまま縦方向に4分の１カット（この状態でスプーンですくっても◎）
２、皮の端からめくり、皮と実をはがしていきます。
３、食べやすい大きさに切り分けて完成
※切る際にピンクの果汁が手や衣服に付くとなかなか落ちない可能性があります。切る際はナイロン手袋などを着用されるなどご注意くださいね。
【おすすめの食べ方】
★海外セレブにも人気！！ピタヤボウル
果肉部分をミキサーにかけ、ピューレ状にします。（この時バナナなどを一緒に）
容器に移し、グラノーラやミックスベリー、バナナなどお好みのトッピングをすればピタヤボウルの出来上がりです。
甘さが欲しい場合は、はちみつをかけてもおいしいです。
牛乳や豆乳、ヨーグルトを追加するなどアレンジもできますので、オリジナルのピタヤボウルを作ってみてください。
★ジュースやスムージーとして
果肉部分をミキサーにかけ、レモン汁や少量の砂糖を加えて冷蔵庫で冷やせばジュースに。果肉と牛乳やバナナやリンゴなどお好みのフルーツや野菜とミキサーにかけてスムージーとして。
色鮮やかで見た目にもきれいなドリンクとして楽しんでいただけますよ♪
- 返礼品名
- 魅惑の南国フルーツ・奄美産ドラゴンフルーツ（ピタヤ）約2kg
- 内容量
- 2kg(4～8個入)
※個数は選べません。
※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。
※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から10日(冷蔵)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～10月20日
- 提供者
- 株式会社しーま
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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