929802
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はかた地どりの「博多水炊き」【1406925】
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肉
鶏肉
19000
こだわり1
福岡県の地どり「はかた地どり」
地鶏と呼べるのは日本全国で飼育されている中でもわずか1%と希少な鶏です。
「はかた地どり」は福岡在来の軍鶏がベースで、うまみ成分のイノシン酸を多く含んでおり、噛むほどに増す旨味と歯ごたえのバランスが人気の博多の郷土料理に合う鶏肉として開発された特別な地鶏で、セットに含まれているスープ・つみれ・切り身の全てに使用しています。
こだわり2
特製の生スープ
「はかた地どり」を余分な添加物や調味料を加えず、手作業で手間暇かけて4時間コトコトとじっくり煮込むことにより、臭みが無く、旨味がギュッと凝縮された本格水炊き生スープに仕上がりました。
◆おすすめの食べ方
1.冷蔵庫で冷凍スープを解凍する
2.解凍したスープを鍋に移し沸騰させる
3.沸騰したら切り身と一口サイズに丸めたつみれを鍋に入れる
4.再度沸騰したら、まずはスープのみをお召し上がりください
5.切り身・つみれに火が通れば、まずは切り身をお召し上がりください
6.お好みの野菜(セットに含まれません)を入れ、ひと煮立ちしたらお召し上がりください
※詳しいお召し上がり方法を記載した説明書を同封しております。
◆おすすめの用途
ご自宅用/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
スープ・つみれ・切り身:-18℃以下で保存してください
博多橙ポン酢:直射日光を避けて保存してください
■生産者の声
福岡の希少な地鶏「はかた地どり」の旨味を、福岡の老舗 西鉄グランドホテルの料理長が何度も試作してこだわった“はかた地どりの生スープ”と一緒にぜひお召し上がりください。
■注意事項/その他
※野菜は含まれておりません。
2023-06-06 08:46:08
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はかた地どりの「博多水炊き」【1406925】
寄附金額
19,000
円
ポイント還元
190
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- はかた地どりの「博多水炊き」【1406925】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・はかた地どり 冷凍生スープ[1kg]
原産地:国産/製造地:国内
賞味期限:製造日から1年
・はかた地どり 切り身[300g]
原産地:国産
賞味期限:製造日から1年
・はかた地どり つみれ[200g]
原産地:国産
賞味期限:製造日から1年
・博多橙ポン酢[1本200g]
製造地:国内
賞味期限:製造日から1年
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 西鉄グランドホテル
- 福岡県大野城市のご紹介
大野城市は、西暦665年水城大堤とともに築かれた我が国最古の山城「大野城」にその名を由来し、古くから博多と大宰府を結ぶ交通の要所として栄えてきたまちです。
市域内には国道3号や福岡都市高速道路、JR九州鹿児島本線、西鉄天神大牟田線が通り、九州自動車道太宰府ICや福岡空港にも近く、交通の便に恵まれているとともに、東北部の四王寺山や乙金山、南部の牛頸山など、貴重な緑も残っており、住みやすいまちとして、人口増加が続いています。
今後も魅力あふれる住みよいまちづくりに取り組んでまいります。
本市の歴史・施策・将来像にご理解をいただき、ご協力ご支援いただきますようお願い申し上げます。
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