- 弊社の、お酒が大好きな社長がおすすめする、おつまみセットです。
■赤ワイン・焼酎には、鴨のみそ漬
■白ワイン・冷酒には、チーズのみそ漬
■熱燗・芋焼酎には、あん肝のみそ漬
■ビール・ワインには、トマトオリーブ
■日本酒・白ワインには、鰹出汁チーズ
■ウィスキーには、八丁みそのチーズ
など、お酒とのマリアージュをお楽しみください。
もちろん、お好みのお酒を探っていただくのも楽しみの一つです。
【生産者の声】
私たちは、漬物の可能性を追求しています。
弊社は、1940年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。
日本人の昔からの伝統食である味噌漬は、乳酸発酵した食物繊維たっぷりな野菜と発酵食品の味噌とを組み合わせており、健康食品として最高に良い組み合わせと言われております。
そんな味噌漬も近年では、食卓に並ぶ機会も減ってしまっております。
漬物をもっと身近に感じてほしいとの思いから、弊社では豆腐やチーズ、あん肝、鴨など様々な食材で味噌漬を製造し、お漬物の新たな可能性を日々追求してまいります。
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※おつまみの原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。
- 返礼品名
- 【香の蔵】社長のおすすめおつまみセット【12021】
- 内容量
- ・燻鴨（かおりがも）のみそ漬 50g
・クリームチーズのみそ漬ハーフ 35g
・鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35ｇ
・黒胡椒トマトオリーブ 50g
・あん肝のみそ漬 30g
・クリームチーズの八丁みそ漬 35g
【原材料・成分名】
■燻鴨（かおりがも）のみそ漬 50g
あい鴨肉、米みそ、味醂、砂糖、しょうゆ、日本酒、醸造酢、酵母エキス、食塩、ブドウ糖、水あめ/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物
■クリームチーズのみそ漬ハーフ 35g
ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料/安定剤（増粘多糖類）
■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g
ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤（増粘多糖類）
■黒胡椒トマトオリーブ 50g
オリーブ（スペイン）、漬け原材料[トマトペースト、アミノ酸液、砂糖、食塩、にんにく、白ワイン、醸造酢、黒胡椒、酵母エキス] 酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、調味料（有機酸）
■あん肝のみそ漬
あんこうの肝（あんこうの肝、食塩）、米みそ、黒糖、米こうじ、日本酒、酒粕、本味醂、醸造調味料、発酵調味料
■クリームチーズの八丁みそ漬 35g
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、豆みそ、黒糖、本味醂、米こうじ、醸造調味料、アミノ酸液、酒粕、酵母エキス/安定剤(増粘多糖類) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限/製造日より60日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・大豆
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 株式会社菅野漬物食品
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福島県南相馬市のご紹介
南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。 毎年7月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。 南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。
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