- ●かりんとう
志たあめやの一番人気の品です。
平たくてうずまき模様のその形状は三陸地域独特の物で、文化として各菓子店で少しずつ違った形で受け継がれています。(プレーンの生地と胡麻の入った生地が渦をまくような模様を描いています)
飛行機のファーストクラス機内食にも採用して頂きました志たあめや自慢の品です。
岩泉町産の炭で熾す炭火でじっくり黒糖を乾燥させる工程を踏む事で生まれる香ばしさ、格別の風味をお楽しみください。
●たぬきさん
昭和40年ごろに日本全国で普遍的な品として広く分布していたたぬきケーキ。バタークリームで象られたその愛らしい顔も時代の変化とともに次々と姿を消し絶滅危惧種といわれるようになりましたが、志たあめやには今でも息づいています。
志たあめやでも一時絶滅スレスレの危機にありましたが、全国のたぬきケーキマニアの方々やバタークリーム好きの方々に愛され盛り返し、今では志たあめや看板製品のかりんとうを、すごい勢いで追い上げる人気の品に成長しました。
日本にまだ少し点在するたぬきケーキですが、志たあめやのたぬきケーキの特徴は、体についたチョコクランチ、かなり凝った手法で作っている大評判のバタークリーム、そのバタークリームにチョコレートのガナッシュを練りこんでいる所が大きな特徴であり、食べやすいと大評判です。
イベントに持ち込めば毎回売り切れ必至のたぬきさん。濃厚なチョコバタークリームのたぬきさんをぜひご家庭でお楽しみください!
●たぬどら
たぬきケーキをイメージして作った洋風のどら焼き。
志たあめやで長く受け継がれた製法・味付けのバランスで作られたあんこにたぬきさんに使用しているチョコレートを混ぜて作ったチョコ餡と、たぬきさんで使用しているバタークリームを、共に餅粉を練りこむことで食感を増した生地ではさんで洋風などら焼きに。近年、リピーターが爆増中で追いかけられるように製造しています!
■生産者の声
志たあめやを知らない方がほとんどだと思いますので、ダントツで人気の製品3つをまずはお試しでおひとり様用のイメージでご用意しました!
- 返礼品名
- 志たあめやの人気者お試しセット【1406901】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・かりんとう小[40g×1袋]
製造地:岩手県下閉伊郡岩泉町
賞味期限:製造日から60日
・たぬきさんケーキ[1個]
製造地:岩手県下閉伊郡岩泉町
賞味期限:出荷日+5日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
・たぬどら[1個]
製造地:岩手県下閉伊郡岩泉町
賞味期限:製造日から20日
■原材料・成分
かりんとう小:小麦粉(国内製造)、砂糖、黒砂糖、水飴、ごま、米油、食塩/膨張剤
たぬきさん:チョコレート、マーガリン、小麦粉、砂糖、卵、水飴、食用植物油、牛乳、ココア、アーモンド、ブランデー、ハチミツ/膨張剤、バニラエッセンス
たぬどら:小麦粉(国内製造)、砂糖、小豆、卵、餅粉、味醂、醤油、蜂蜜、マーガリン、水飴、ブランデー/膨張剤、バニラオイル(一部に小麦・卵を含む)
■注意事項/その他
【アレルギー】卵・小麦・ごま
※工場では、落花生、くるみ、ごま、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、大豆、バナナ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※運搬中に型崩れをおこしたり傷がつく可能性もあります。ご理解の上お申し込みくださいますようお願いいたします。
※冷蔵便にてお届けとなります。たぬきケーキは到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。(かりんとうとたぬどらは常温で問題ありません。)
※画像はイメージです。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 志たあめや
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県岩泉町のご紹介
岩泉町は岩手県の沿岸北部に位置し、盛岡市など３市１町３村に隣接する、本州で最も面積の広い町です。 その広大な面積のほとんどを森林が占め、豊かな森と澄んだ空気・清らかな水が織りなす「森と水のシンフォニーいわいずみ」として、かけがえのない自然と共に歩み続けています。 ふるさとの自然はたくさんの恵みを私たちにもたらしてくれます。 山でのびのびと育った「いわいずみ短角牛」、もっちり食感の「岩泉ヨーグルト」、荒波に揉まれ栄養をたっぷりたくわえた最高級「三陸わかめ」 素材の風合いを損なわず仕上げたインテリアの数々。 生産者・職人達の想いと匠の技、岩泉からの恵みを返礼品という形で皆様にお届けします。 また、自然豊かな岩泉町ならではの季節ごとの味覚、ウニやアワビ・まつたけも欠かせない魅力のひとつです。 日本三大鍾乳洞の一つとして名高い、抜群の透明度を誇る地底湖を有する「龍泉洞」をはじめとした観光スポットも見どころです。 町内を流れる川には、渓流釣り愛好家が県内外を問わず訪れています。 皆様に岩泉町自慢の品をぜひ手に取っていただき、いつの日か岩泉にお越しいただけることを心よりお待ちしております。
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