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よくあるご質問(FAQ)
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釧之助本店人気の組合せセットC<銀だら味噌漬け3切れ&つぼ鯛半身約100g&焼鮭ほぐし160g>
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=91493
3種の組み合わせを是非ご賞味下さい。【銀だら味噌漬け】釧之助独自に調合したこだわりの特製味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました。脂がのった魚と相性抜群の味噌です。焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。【つぼ鯛(半身約100g)】釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。決してしつこくない脂です。また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。上質な白身とたっぷりな脂。それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です!※美味しく焼くコツ1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。2.弱火でじっくりと中まで火を通します。3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げれば完成です!【北海道産 焼鮭手ほぐし】機械を使わず、手でほぐした贅沢な逸品です。釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイな秋鮭本来のオレンジ色になるのです。味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 提供元 釧之助本店
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加工品等
缶詰・瓶詰
加工品等
その他
10000
3種の組み合わせを是非ご賞味下さい。【銀だら味噌漬け】釧之助独自に調合したこだわりの特製味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました。脂がのった魚と相性抜群の味噌です。焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。【つぼ鯛(半身約100g)】釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。決してしつこくない脂です。また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。上質な白身とたっぷりな脂。それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です!※美味しく焼くコツ1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。2.弱火でじっくりと中まで火を通します。3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げれば完成です!【北海道産 焼鮭手ほぐし】機械を使わず、手でほぐした贅沢な逸品です。釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイな秋鮭本来のオレンジ色になるのです。味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 提供元 釧之助本店
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北海道釧路町

釧之助本店人気の組合せセットC<銀だら味噌漬け3切れ&つぼ鯛半身約100g&焼鮭ほぐし160g>

釧之助本店人気の組合せセットC<銀だら味噌漬け3切れ&つぼ鯛半身約100g&焼鮭ほぐし160g>
  • 釧之助本店人気の組合せセットC<銀だら味噌漬け3切れ&つぼ鯛半身約100g&焼鮭ほぐし160g>
  • 内容量:■内容量/加工地・銀だら味噌漬け:3切×1パック・つぼ鯛(半身100g):×1個・焼鮭手ほぐし:160g×1個加工地:すべて北海道釧路市■原材料■銀だら味噌漬け:銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■つぼ鯛(半身100g) :つぼ鯛(国産)、食塩 ■北海道産 焼鮭手ほぐし:鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) ■注意事項/その他冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍してください。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:21年4月以降発送予定

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3種の組み合わせを是非ご賞味下さい。【銀だら味噌漬け】釧之助独自に調合したこだわりの特製味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました。脂がのった魚と相性抜群の味噌です。焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。【つぼ鯛(半身約100g)】釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。決してしつこくない脂です。また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。上質な白身とたっぷりな脂。それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です!※美味しく焼くコツ1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。2.弱火でじっくりと中まで火を通します。3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げれば完成です!【北海道産 焼鮭手ほぐし】機械を使わず、手でほぐした贅沢な逸品です。釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイな秋鮭本来のオレンジ色になるのです。味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 提供元 釧之助本店
返礼品名
釧之助本店人気の組合せセットC<銀だら味噌漬け3切れ&つぼ鯛半身約100g&焼鮭ほぐし160g>
申込受付期間
通年
内容量
■内容量/加工地・銀だら味噌漬け:3切×1パック・つぼ鯛(半身100g):×1個・焼鮭手ほぐし:160g×1個加工地:すべて北海道釧路市■原材料■銀だら味噌漬け:銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■つぼ鯛(半身100g) :つぼ鯛(国産)、食塩 ■北海道産 焼鮭手ほぐし:鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) ■注意事項/その他冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍してください。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
消費期限/賞味期限
■賞味期限すべて発送日より90日
配送時期
21年4月以降発送予定
配送方法
冷凍配送
■注意事項/その他

※商品コード: 121-1920-131
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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北海道釧路町のご紹介
 釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。  古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。  そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。

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